A quinta-feira, 23, foi marcada pelo alongamento das programações de abate em São Paulo, encerrando o dia com praticamente 8 dias úteis. Entretanto, a situação das escalas de abate nas praças paulistas se difere do resto do país, dada a oferta que continua restrita em grande parte do território nacional.
Neste cenário de escassez de matéria-prima e alta demanda do mercado externo, a influência das outras praças faz com que a possibilidade de pressão negativa no boi gordo seja reduzida.
Com relação aos contratos futuros, o dia foi de avanços na B3. O contrato para julho/20 encerrou em R$ 224,25 por arroba (+0,95%). O outubro rompeu a barreira do R$220,00 e fechou a R$ 222,15 (+1,70%). A percepção no mercado futuro segue alinhado ao físico.