Com o dólar melhorando a competitividade no ambiente externo, a pedida dos produtores pelo boi gordo começou a aumentar em algumas regiões de São Paulo, negócios com tipificação para exportação já são vistos acima dos R$ 305 por arroba, indicando que o mercado pode ter força sobressalente.
No entanto, no mercado interno as negociações continuam a “conta-gotas”, a carcaça casada bovina seguiu nos R$ 18 por quilo, e o varejo demonstrando dificuldades em transpor maiores preços sobre os cortes.
Enquanto isso na B3, a quinta-feira, 25, se encerrou com valorização da arroba do boi gordo. Com o fim do ano novo chinês, o país asiático aos poucos vem retomando as negociações de proteína bovina com o Brasil. O contrato futuro com vencimento para março de 2021 ficou cotado à R$ 299,95, obtendo avanço de 0,52%. A escassez de matéria-prima dita o ritmo de valorização na bolsa brasileira.