Com a entrada de novos lotes de animais terminados no mercado físico do boi gordo e a baixa demanda de consumo interno, os preços da arroba do boi gordo estão sendo pressionados, mas mantendo a média de R$ 315 por arroba. Na B3, o contrato futuro de outubro de 2021 fechou o dia em R$ 322,65, com valorização de 0,44 % no comparativo diário.
As mercadorias presentes no mercado atacadista paulista, ainda são oriundas das negociações da semana passada. A venda no varejo, encontra-se travadas, mantendo os preços firmes e nominais, com a carcaça casada bovina cotada a R$ 19,60 por quilo.