O mercado brasileiro de trigo segue trabalhando com a possibilidade da manutenção do viés altista dos preços mesmo após o início da colheita. Segundo o analista da Safras & Mercado, Jonathan Pinheiro, os preços podem até mesmo subir, levando em conta a menor oferta de milho, que pode aumentar a demanda pelo trigo como substituto na produção de ração animal. Os preços internacionais já sobem levando em conta a menor produção de importantes países exportadores.
Por Agência Safras