Com a menor demanda de matéria prima por parte dos frigoríficos devido ao baixo consumo no mercado interno, o mercado físico do boi gordo segue com suas negociações se concretizando próximo dos R$ 315 por arroba, no entanto, cresce as ofertas no balcão próximo aos R$ 310, aponta a Agrifatto Consultoria.
Na B3, o vencimento para outubro/21 fechou o dia cotado em R$ 311,25/@, com desvalorização de -0,56% no comparativo diário.
No mercado atacadista de carne bovina de São Paulo, as vendas continuam fracas, porém as sobras e devoluções de mercadorias foram menores. No mais, o mercado anda de lado, com a carcaça casada bovina cotada a R$ 19,00/kg. A expectativa agora é com a chegada da primeira semana de setembro/21.