Filé mignon ao molho madeira
Aprenda a fazer esse delicioso pratoO chef de cozinha Josiel da Silva preparou um filé mignon durante o Bom Dia Campo desta terça, dia 12, e você também pode fazer o seu. Acompanhe o passo a passo desse prato.
Confinamento de bovinos em Mato Grosso deve ser 3,87% maior em relação a 2013
Previsão de clima seco no Estado estimula concentração de boiada nos cochosO mês de julho foi marcado pela desvalorização de 0,51% da arroba do boi gordo em relação ao mês anterior. Porém, de acordo com o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), o mercado pode tomar um novo rumo com a divugação dos dados de abate de julho no Estado pelo Instituto de Defesa Agropecuária (Indea/MT): os índices do procedimento são os mais altos desde janeiro, computando 498,81 mil cabeças abatidas.
Receita do agronegócio com exportação cai 0,3% no ano até julho
Saldo da balança do agronegócio no período de janeiro a julho foi de US$ 48,879 bilhõesNos primeiros sete meses de 2014, as exportações do agronegócio totalizam US$ 58,720 bilhões, pequeno recuo de 0,3% em comparação aos US$ 58,875 bilhões exportados no mesmo período do ano anterior. As importações no período totalizaram US$ 9,840 bilhões, crescimento de 0,1% (US$ 9,831 bilhões em 2013). Desse modo, o saldo da balança do agronegócio no período de janeiro a julho foi de US$ 48,879 bilhões, leve queda de 0,3% ante o ano passado (US$ 49,044 bilhões), segundo dados da Secretaria de Re
Produtor do Distrito Federal desenvolve variedade de feijão com floração antecipada
Variedade mm1 ainda não chegou ao mercado e já desperta interesse de produtoresNo Distrito Federal, uma variedade de feijão, descoberta por acaso, tem chamado a atenção dos produtores. A MM1 tem ciclo precoce, 90 dias, e chega a produzir 80 sacas por hectare.
Kátia Abreu deve ser reeleita à presidência da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil
Chapa encabeçada pela senadora foi a única inscrita para presidir a entidadeEncerrou nesta segunda, dia 11, a inscrição das chapas que concorrerão à presidência da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) no triênio 2014-2017. Mesmo com a insatisfação de algumas federações com a gestão da CNA, a senadora Kátia Abreu encabeça a única chapa inscrita e deve ser eleita para seu terceiro mandato à frente da entidade. Nas últimas semanas, houve ameaças de formação de chapas concorrentes.
Aumento de até 30% nos custos e mercado preocupam sojicultores
Aprosoja Brasil acredita que a produtividade da safra da oleaginosa será muito parecida com o período 2013/2014, só que o gasto dos agricultores subiu Fernanda Farias | Água Limpa (GO) A expectativa para a safra 2014/2015 de soja gera preocupação nos agricultores, principalmente em relação aos preços do grão e ao custo de produção. Enquanto […]
Sede da Agroleite 2014, Castro é destaque pela alta produtividade
Município paranaense deve alcançar 200 milhões de litros produzidos em 2014, cerca de 10% a mais que em 2013O município de Castro (PR) tem pouco mais que 70 mil habitantes, mas, apesar de ser uma cidade pequena, a região é conhecida por grandes produções de leite. Ela recebeu a edição 2014 da Agroleite, um dos maiores eventos do setor leiteiro. A escolha de Castro como sede do evento não foi à toa.
Crescimento da área plantada derruba preços do feijão no país
Segundo a Conab, Brasil produziu na primeira, segunda e terceira safra 2013/2014, 3,4 milhões sacas do grãoDepois de comemorar bons preços no ano passado, uma reviravolta no mercado trouxe sérias consequências para os produtores de feijão. A área plantada aumentou e a oferta fez os preços despencarem. Em algumas regiões a queda no valor chega a 50%. No interior de São Paulo a situação é ainda pior em função da seca, que favoreceu o surgimento de pragas e desestimulou os produtores.
Mapa confirma participação de produtores rurais em casos de adulteração de leite
Representantes do Ministério da Agricultura se reuniram nesta segunda, dia 11, em Porto Alegre, para tratar do problemaEstá confirmada a participação de produtores rurais nos casos de adulteração de leite no Rio Grande do Sul. Na última semana, produtos de duas cooperativas do Estado foram retirados do mercado. O Ministério da Agricultura (Mapa) detectou a presença de álcool etílico no leite.
Circuito Aprosoja deixa leste de Mato Grosso e segue para o norte do Estado
Em uma semana, foram mais de 2 mil quilômetros percorridos na expedição. Os gargalos logísticos nas regiões produtoras do Estado chamaram a atenção dos organizadoresApós uma semana de estrada, a equipe que realiza o 9º Circuito Aprosoja deixa a região leste de Mato Grosso e segue para a região norte do Estado. Foram mais de 2 mil quilômetros percorridos até agora e cerca de seis municípios visitados pela expedição. Os gargalos logísticos na região e as grandes áreas que podem ser incorporadas na agricultura foram os pontos de destaques dos organizadores.
Colheita de café da safra 2014/2015 atinge 86%
Levantamento da consultoria Safras & Mercado aponta que foram colhidas 41,97 milhões de sacas até a última semanaA colheita de café da safra brasileira 2014/2015 foi indicada em 86% até o dia 7 de agosto, pela consultoria Safras & Mercado. O número faz parte do levantamento semanal, para a evolução da colheita da safra.
Preço internacional do açúcar cai em julho
Organização Internacional do Açúcar divulga relatório mensal, que aponta estoques mundiais como responsáveis pela baixaApesar das preocupações com a prolongada seca no Brasil, o elevado nível dos estoques mundiais determinou a queda dos preços internacionais do açúcar no mês de julho. A avaliação é da Organização Internacional do Açúcar (OIA), em relatório mensal divulgado nesta segunda, dia 11, na capital britânica.
Preço do suíno exportado cresceu 36% em julho
Associação Brasileira de Proteína Animal acredita que, até dezembro, o volume mensal das vendas externas de carne suína deverá aumentar acima da médiaO preço médio da carne suína (in natura e processada) exportada pelo Brasil em julho foi 36,01% superior ao do mesmo mês de 2013, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). Com preço médio da tonelada embarcada de US$ 3.401, a receita com as vendas externas no último mês foi de US$ 139,37 milhões, aumento de 10,49%. No acumulado do ano, a receita soma US$ 838,24 milhões, crescimento de 10,82% ante igual intervalo de 2013.
Céleres: Safra 2014/2015 de soja deve crescer 6%
Estimativa aposta em aumento de área e de produtividadeA Céleres Consultoria divulgou a primeira estimativa de safra de soja, milho e algodão para a temporada 2014/2015. Segundo a empresa, a produção da oleaginosa deverá crescer 6%, para 91,35 milhões de toneladas.
Cepea: Produtor aumenta vendas da safra 2014/15
Confira a análise do mercado de soja na semana do dia 4 ao dia 8 de agosto, feita pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo A necessidade de “fazer caixa” para aquisição de reservas de sementes e também de outros insumos da nova temporada tem feito com que produtores […]
AGCO anuncia investimento de R$ 18 milhões em unidade no Rio Grande do Sul
Empresa tem participação de mercado no Brasil de 47% em tratores e de 15% em colheitadeiras, sendo que a meta para este último setor é ir a 25%A fabricante e distribuidora de máquinas agrícolas AGCO deve inaugurar até o fim deste ano uma unidade de armazenamento de grãos e de produção de proteína animal em Passo Fundo, no Rio Grande do Sul. O investimento, de R$ 18 milhões, faz parte da plataforma GSI, voltada justamente para estocagem de cereais, e foi anunciado nesta segunda, dia 11, pelo presidente e executivo-chefe da AGCO, Martin Richenhagen, e pelo vice-presidente sênior e gerente geral da companhia na América do Sul, André Cario
Ministério da Agricultura publica normas para produção integrada de tabaco
Regulação se aplica a várias etapas da cadeia produtivaAs normas técnicas específicas para a produção integrada de tabaco foram publicadas no Diário Oficial da União desta segunda, dia 11. As determinações, do Ministério da Agricultura (Mapa), envolvem diversas etapas da cadeia produtiva, incluindo capacitação, nutrição de plantas, manejo do solo e da cultura, colheita, cura e comercialização do tabaco, análise de resíduos, sistema de rastreabilidade, assistência técnica e auditorias, entre outros.
Exportação de carne bovina cresce 8,6% em julho, informa Abiec
No acumulado dos sete primeiros meses de 2014, a indústria brasileira de carne bovina faturou US$ 4,1 bilhõesA exportação brasileira de carne bovina apresentou elevação de 8,64% em julho, para 144,7 mil toneladas, em comparação com 133,2 mil toneladas no mesmo mês de 2013, segundo a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec). Em termos de receita cambial, no mês passado houve aumento de 19,35%, para US$ 691,9 milhões (US$ 579,8 milhões de julho de 2013).
Tecnologia TPC ajuda a reduzir lesões de míldio na uva
Métodos de aplicação e eficácia do método defensivo da videira foram temas de seminário em sede da EMBRAPAUm estudo apresentado em um seminário no auditório da Embrapa Uva e Vinho na última semana aponta que a tecnologia TPC (Thermal Pest Control) não inativa e nem mata os esporos de míldio, uma doenças mais danosas da videira no mundo, nas condições em que foi testada. Por outro lado, o TPC, suplementando um esquema de controle químico, promove redução de lesões de míldio nos cachos, a partir de aplicações na fase de floração da videira.
Pressões de produção e precaução com mercado futuro impulsionam negócios da soja
Apesar dos preços ascendentes, produtores temem queda súbitaA necessidade de "fazer caixa" para comprar reservas de sementes e também de outros insumos da nova temporada tem feito com que produtores intensifiquem as negociações envolvendo a soja da safra 2014/2015. Além disso, segundo pesquisadores do Cepea, produtores buscam vender parte da produção 2014/2015 a termo, mesmo a preços menores que os atuais, pois, caso a safra recorde dos Estados Unidos se confirme, os valores futuros da soja podem recuar com força. Desde o início deste mês, o Indicador da