Consultores recebem treinamento para levar PAS-Leite ao produtor rural
Cerca de 100 técnicos em todo o Brasil serão capacitados até novembro deste anoDurante esta semana, 38 técnicos do Sebrae, Senar e Senai de todas as regiões do país realizam o curso de capacitação do Programa Alimento Seguro voltado para a cadeia produtiva do Leite (PAS-Leite) em Juiz de Fora/MG. Serão tratados itens como a segurança da água; manejo da ordenha; limpeza e manutenção de utensílios e equipamentos; refrigeração do leite; manejo sanitário e produção e armazenamento de alimentos para as vacas.