Redação Canal Rural

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Principal veículo de comunicação especializado em agronegócio no Brasil.

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Indústria da carne suína dobra o número de abates para suprir demanda

Produtor recebeu mais pela matéria-prima, e indústria registrou crescimento nas vendasCom as festas de fim de ano, aumentou ainda mais o trabalho na indústria de carne suína. Frigoríficos chegaram a dobrar os abates, encerrando em ritmo forte um ano marcado por alta nos preços e maior preferência pelos cortes suínos. O produtor recebeu mais pela matéria-prima e a indústria registrou crescimento nas vendas, e analistas acreditam que a situação deva continuar assim em 2011.

Produtores de batata pedem medidas de compensação ao produto europeu que chega subsidiado ao Brasil

Importações dobraram nos últimos cinco anosProdutores de batata querem medidas de compensação ao produto Europeu que chega ao Brasil subsidiado. Se as importações, que dobraram nos últimos cinco anos, continuarem neste ritmo de crescimento, as únicas duas indústrias nacionais em atividade podem desaparecer.  A Associação Brasileira da Batata mostra que, atualmente, 100% de batata pré-frita congelada consumida pelas redes de fast-food são importadas. O Brasil participa apenas como consumidor.

Exportação de frango em Minas Gerais bate recorde

Receita de janeiro a novembro alcança US$ 225,6 milhõesA receita da exportação mineira de carne de frango atingiu US$ 225,6 milhões, entre janeiro e novembro de 2010, valor 33,7% superior ao registrado em igual período de 2009. O volume exportado somou 148,5 mil toneladas, superior em 15,7% ao apurado nos primeiros onze meses de 2009. Os dados são do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC) e foram analisados pela Superintendência de Política e Economia Agrícola (Spea) da Secretaria da Agricultura de Minas Gerais.

Valor pago pelo leite em dezembro é o segundo maior para o mês desde 1994

Preço médio bruto pago ao produtor foi de R$ 0,7207/litro, ficando abaixo apenas do registrado em 2008, quando chegou a R$ 0,7845/litroEm dezembro, o preço médio bruto pago pelo leite aos produtores foi de R$ 0,7207/litro, com leve alta de 0,9% (0,6 centavo por litro) frente a novembro. Em relação ao mesmo mês de 2009, houve aumento de 19,6%. O valor pago em dezembro foi o segundo maior para o período desde 1994, ficando abaixo apenas do registrado em 2008, quando chegou a R$ 0,7845/litro, em termos reais.

Produção integrada gera renda e alimentos mais saudáveis

Agricultores e pecuaristas que empregam o sistema são reconhecidos e recebem apoio do governoA Produção Integrada alinha requisitos de sustentabilidade ambiental, segurança alimentar, viabilidade econômica e rastreabilidade de todas as etapas produtivas. O sistema prevê a inserção de tecnologias sustentáveis na agropecuária que propiciam a certificação dos produtos. Iniciado em 2001 pela cadeia produtiva de frutas, o processo foi ampliado para outros produtos alimentares e não alimentares de origem vegetal e animal, com a publicação, em agosto deste ano, da Instrução Normativa nº 27, qu

Oferta de produtos orgânicos é menor do que a demanda no PR

Estado tem uma lei que obriga as escolas públicas a oferecer este tipo de produto na merenda dos estudantesO Paraná é o primeiro Estado brasileiro a ter uma lei que obriga as escolas públicas a oferecer produtos orgânicos na merenda dos estudantes. O Estado tem o maior número de produtores, mas em volume cai para a quarta colocação. A oferta ainda é bem menor do que a demanda, e a falta de mão de obra pode limitar a aplicação da lei a partir do próximo ano.  Segundo o Departamento de Economia Rural, da Secretaria de Agricultura, o Paraná tem 5,3 mil produtores de orgânicos. A última safra ficou perto