Aprenda a escolher o tipo de arroz ideal para a sua dieta diária
Conheça os diversos tipos de grão e quais suas característicasO arroz, assim como o feijão, é figurinha fácil na culinária brasileira. De tão democrático, o grão frequenta desde as cozinhas mais simples até as mais requintadas. Tanto que uma pesquisa no Google com a expressão "receita com arroz" rende aproximadamente 1,19 milhões de resultados. Para a nutricionista e especialista do consultório Bem-estar, Julia Dubin, no entanto, algumas pessoas têm dúvida na hora de escolher o tipo ideal a sua dieta.