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McDonald's vai comprar mais carne de fazendas sustentáveis do Brasil
As fazendas devem seguir uma série de boas práticas internacionais e passar por auditorias periódicas para atender essa demanda
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As fazendas devem seguir uma série de boas práticas internacionais e passar por auditorias periódicas para atender essa demanda
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O consumo interno fragilizado está dificultando o escoamento da carne bovina com osso e travando o mercado, informou a Scot Consultoria, nesta sexta-feira, dia 12. O boi casado de animais castrados fechou a semana cotado em R$ 10,03 o quilo, queda de 1,6% na comparação semanal, puxada principalmente pela desvalorização do traseiro, afirma a consultoria. […]
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O mercado pecuário esteve comprador nesta sexta-feira, dia 12, de acordo com análise da Scot Consultoria. Normalmente, os frigoríficos diminuem o ritmo de compras ou até deixam de negociar nesse dia da semana, mas isso não ocorreu desta vez. A cotação da arroba de boi gordo no estado está em R$ 155,50, a prazo, livre […]
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Representantes da Secretaria de Agricultura, Fundesa e do parlamento participaram da audiência pública sobre o tema nesta quinta, dia 11
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O aumento da oferta de boiadas durante esta semana, em razão de uma frente fria severa que atingiu parte do Brasil, pressionou a cotação do boi gordo, de acordo com análise da Scot Consultoria. Em São Paulo, que esteve entre os estados atingidos, a cotação do boi gordo caiu R$ 1 por arroba na comparação […]
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No sudoeste de Mato Grosso, as programações mais confortáveis dos frigoríficos deram espaço para que as indústrias testassem o mercado para baixo, informa a Scot Consultoria. Com isso, a cotação do boi gordo cedeu 0,7% nesta quinta, dia 11, comparado com o fechamento do dia anterior. No sul da Bahia, a situação é oposta. A […]
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Segundo a entidade, o mercado vem pagando mais por animais mais pesados e valorizando a precocidade
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A União Europeia (UE) reconheceu o norte da Patagônia argentina como área livre de aftosa, sem vacinação, informou a Secretaria de Governo do Agronegócio da Argentina. Agora, a parte norte se iguala ao restante da Patagônia e poderá exportar produtos, como carne bovina e ovina, para o bloco europeu sob as medidas condições do resto […]
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A oferta curta de boiadas em algumas regiões pecuárias fez com que as indústrias entrassem nas compras com maior afinco nesta quarta-feira, dia 10, de acordo com a Scot Consultoria. Isso fez com que houvesse oferta de preços acima das referências no Triângulo Mineiro, norte do Tocantins e Bahia. Nessa última praça, a valorização foi, […]
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No mercado pecuário de São Paulo, a arroba de boi gordo teve queda de R$ 0,50 na comparação dia a dia e ficou cotada em R$ 156,50 a prazo, livre de Funrural nesta quarta-feira, dia 10, de acordo com levantamento da Scot Consultoria. As programações de abate no estado atendem por volta de sete dias. […]
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A tendência de curto prazo ainda remete a reajustes, avaliando a oferta tipicamente restrita no início da entressafra
Pecuária
As mudanças atendem ao acordo firmado com a União Europeia; nos próximos dias, deverão ser publicadas outras instruções normativas sobre o assunto
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O frio dos últimos dias merece atenção do mercado de boi gordo, de acordo com análise da Scot Consultoria. Houve geadas em algumas regiões do sul de Mato Grosso do Sul, sul de Goiás, Minas Gerais, São Paulo e nos estados do Sul do país. Essa situação de clima adverso, aponta a Scot, pode acarretar […]
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Segundo a Safras&Mercado, a oferta de animais prontos para o abate está restrita neste início de entressafra
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Na maior parte das praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, não houve alterações de preços nesta sexta-feira, dia 5. Das trinta e duas praças pecuárias pesquisadas, o preço da arroba de boi gordo mudou somente em Alagoas (desvalorização) e no Maranhão (valorização). Para a próxima semana, com o pagamento de salários, a tendência é que […]
Pecuária
Conversamos com José Luiz Niemeyer dos Santos, da Fazenda Terra Boa, que comemora os mais de 50 anos na criação de nelore e brangus
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As programações de abate, em São Paulo, atendem em média sete dias. As indústrias que estão com escalas alongadas acabam ofertando preços menores pelo boi gordo. Esse movimento fez a arroba se desvalorizar R$ 0,50, fechando a R$ 155 nesta quinta, dia 4. Porém, segundo a Scot Consultoria, há ofertas de compra acima da referência […]
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A dificuldade para alongar as escalas de abate, na região de Marabá (PA), fez a cotação do boi gordo subir 0,4% nesta quinta-feira, dia 4. A arroba subiu 0,4%, cotada a R$ 139 neste fechamento. No oeste da Bahia, as escalas enxutas fizeram com que os frigoríficos ofertassem valores mais altos. A arroba do macho […]
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As exportações nacionais de carne bovina in natura seguem em bom ritmo. De janeiro a junho deste ano, os embarques do produto totalizaram 678,69 mil toneladas, 27% acima do volume exportado no primeiro semestre do ano passado e apenas 2,85% abaixo do recorde observado no primeiro semestre de 2007 (de quase 700 mil toneladas), de […]
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A entressafra, com menor disponibilidade de boiadas, está cada vez mais definida, de acordo com relatório da Scot Consultoria divulgada nesta quarta-feira, dia 3. Das 32 praças pecuárias analisadas pela consultoria, a cotação da arroba do boi gordo subiu em cinco, caiu numa delas e nas restantes ficou estável. Em Minas Gerais, a cotação subiu […]