Fonte: Karen Couto/Canal Rural

Produtores de leite protestam contra crise no Rio Grande do Sul

Pelo menos 15 indústrias fecharam as portas no Estado diante de uma crise econômica e de credibilidade do leite gaúchoProdutores de leite de 70 municípios da região noroeste do Rio Grande Sul protestaram nesta sexta, dia 20, em Guarani das Missões, contra a crise do setor. Manifestações, passeata e o bloqueio da BR-392 chamara a atenção para os últimos meses, em que 15 indústrias do Estado fecharam as portas e deixaram de pagar pelo leite.

Fonte: Pixabay

Canadá investiga caso de vaca louca, o primeiro desde 2011

Caso está sendo acompanhado pela indústria de carne dos EUA, que foi severamente afetada pelo surto da doença em 2003Autoridades canadenses anunciaram que o animal que apresentou encefalopatia espongiforme bovina (EEB), ou doença da vaca louca, confirmada na última sexta, dia 13, nasceu em março de 2009, dois anos após o país proibir o uso de ração com proteína animal, uma medida para tentar prevenir a disseminação da doença.

Dois garrotes, garrote

Pesquisa avalia emissão de metano por bovinos

Animais que consomem menos alimento para adquirir peso emitem igual volume de metano quanto os que precisam de mais comidaO gás metano é considerado o segundo maior contribuinte para o aquecimento da Terra, logo depois do dióxido de carbono (CO2), e estima-se que 70% das emissões desse gás provenham de atividades humanas, entre elas a pecuária. Pesquisadores do Instituto de Zootecnia de São Paulo (IZ) concluíram recentemente um trabalho com foco no levantamento de indicadores para o melhoramento genético dos bovinos nelore, levando em conta a mitigação dos gases de efeito estufa (GEE) gerados na pecuária.