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Nelore Fest premia personalidades que fizeram a diferença para a pecuária nacional

Na noite em que foram premiados criadores com mais de quatro décadas na pecuária, também foram homenageados pecuaristas com menos de 10 anos de seleçãoNa noite dessa quinta, dia 12, foi realizada a tradicional Nelore Fest. A 14ª edição do evento reuniu a cadeia produtiva da carne e premiou personalidades que fizeram a diferença para a pecuária nacional. O evento mostrou como a troca de experiência entre gerações tem ajudado a desenvolver a raça. Na noite em que foram premiados criadores com mais de quatro décadas na pecuária, também foram homenageados pecuaristas com menos de 10 anos de seleção.

Preços do leite pagos ao produtor sobem 25,5% nos primeiros 10 meses do ano

Cenário favorável aos pecuaristas se deve à estabilidade dos custos de produção no paísOs preços do leite pagos ao produtor atingiram níveis recordes em 2013, com alta de 25,5% de janeiro a outubro. O cenário neste período foi ainda mais favorável aos pecuaristas com a estabilidade dos custos de produção no país. Enquanto o Custo Operacional Efetivo (COE), que computa as despesas do dia a dia da atividade, teve pequena elevação de 1,3%, em 10 meses, o Custo Operacional Total (COT), que engloba também os gastos com reposição de patrimônio, subiu 1,4%.

Demanda aquecida eleva preços do coração e da asa de frango

Cotações do animal inteiro também estão em alta por conta da maior procura de início de mês, aponta CepeaAs altas de preços do coração e da asa de frango têm ganhado força em dezembro, impulsionadas pela demanda aquecida. Neste período de fim de ano, o consumo desses cortes aumenta. Para o frango inteiro, as cotações também estão em alta por conta da maior procura de início de mês. Ao mesmo tempo, colaboradores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) comentam que a concorrência com outras aves estaria limitando esses aumentos de preços.

Preços do suíno vivo e da carne têm recuperação em dezembro

Aumento reflete típico aquecimento da demanda de fim de ano, diz CepeaOs preços do suíno vivo e da carne iniciam dezembro em alta, interrompendo o movimento de queda observado desde meados de outubro. Esses aumentos refletem o típico aquecimento da demanda de fim de ano. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), para alguns cortes específicos desse período, como lombo e pernil, os preços já tinham apresentado elevações nas semanas anteriores.

Setor de carnes apoia regras da FDA para uso de antibióticos em animais

Utilização desses medicamentos em fazendas pode ter contribuído para a proliferação de bactérias resistentes a remédios, que põem em perigo a saúde humanaRepresentantes de produtores e da indústria de carnes disseram apoiar o esforço da Food and Drug Administration (FDA), agência que regulamenta medicamentos e alimentos nos Estados Unidos, para limitar o uso de antibióticos em animais de corte, mesmo não prevendo muitas mudanças sobre os processos de criação de rebanhos nos Estados Unidos.

Abates em frigorífico marcam abertura do mercado de Santa Catarina para a carne angus

Mercado tem potencial tanto internamente quanto para exportações, já que Estado tem condições sanitárias diferenciadasO frigorífico Verdi, parceiro do Programa Carne Angus Certificada, começa esta semana a realizar, em sua unidade industrial de Pouso Redondo (SC), abates de animais angus. A ação marca a abertura do mercado de Santa Catarina, único Estado brasileiro que é livre de aftosa sem vacinação, para a carne da raça.

Exportações de carne bovina somam US$ 588,127 milhões em novembro

Para 2014, a Abiec reafirmou sua expectativa de receita de US$ 8 bilhõesAs exportações de carne bovina totalizaram US$ 588,127 milhões em novembro, alta de 16,31% em comparação com os US$ 505,675 milhões de novembro de 2012. Em volume, os embarques totalizaram 130.272 toneladas, avanço de 19,49% na comparação com as vendas de 109.026 toneladas observadas em igual mês do ano passado. Os números foram divulgados nesta quinta, dia 12, pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec) e consideram a proteína in natura, industrializada, miúdos, tri

Indicador do boi gordo atinge maior valor nominal do ano

Cotação fechou em R$ 112,88, nessa quarta, dia 11, no Estado de São Paulo, aponta CepeaEm seguidas altas desde o fim de novembro, as cotações do boi gordo se aproximam do recorde nominal da série histórica do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), iniciada em 1997. Nessa quarta, dia 11, o Indicador Esalq/BM&FBovespa fechou em R$ 112,88, no Estado de São Paulo, o maior valor nominal do ano e muito próximo do recorde da série, de R$ 114,48, alcançado em novembro de 2010.

Cargill pretende reduzir uso de antibióticos em animais de corte

FDA está adotando medidas para eliminar o uso dessas drogas na promoção do crescimento de animaisA Cargill anunciou nesta quarta, dia 11, que está trabalhando para reduzir o uso de antibióticos na criação de animais de corte. A Food and Drug Administration (FDA), agência que regulamenta medicamentos e alimentos nos Estados Unidos, disse que está adotando medidas para eliminar o uso dessas drogas na promoção do crescimento de animais.

JBS firma locação de unidades frigoríficas da Rodopa Alimentos

Informação consta no Diário Oficial da União desta quarta, dia 11, já com pedido de análise para o CadeA empresa de alimentos JBS firmou um contrato de locação dos ativos da Rodopa Indústria e Comércio de Alimentos Ltda, dona da marca de carnes Tatuibi. A informação consta na edição desta quarta, dia 11, do Diário Oficial da União, já com o pedido de análise para o Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade).

Preços dos lácteos sobem no mercado internacional

Demanda no mercado mundial para entrega imediata está aquecida e maior que a ofertaNo último leilão da plataforma Global Dairy Trade (GDT), realizado no dia 3 de dezembro, os preços dos lácteos subiram em média 3,9% em relação ao leilão anterior, do dia 19 de novembro. Considerando todos os produtos negociados, o preço médio foi de U$$4.973 por tonelada. Foram vendidas 51,99 toneladas de produtos lácteos, 0,6% menos na comparação com o volume negociado no leilão anterior, que foi de 52,29 toneladas.

Aquisição de leite cru tem alta de 8,3% no terceiro trimestre

Compra do produto somou 5,989 bilhões de litros no período, afirma IBGEA aquisição de leite cru somou 5,989 bilhões de litros no terceiro trimestre de 2013, representando alta de 8,3% em relação a igual período de 2012. Comparado ao segundo trimestre de 2013, houve alta de 12,1%. A industrialização do produto atingiu 5,965 bilhões de litros, altas de 8,1% sobre o terceiro trimestre de 2012 e de 12,0% sobre o segundo trimestre de 2013, divulgou nesta quarta, dia 11, o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em sua Pesquisa Trimestral de Abate de Anim

Abate de bovinos cresce 10,7% e atinge recorde histórico no terceiro trimestre do ano

Segundo pesquisa do IBGE, 8,91 milhões de cabeças foram abatidas durante o períodoO abate de bovinos no terceiro trimestre de 2013 registrou novo recorde histórico ao atingir 8,91 milhões de cabeças, aumento de 10,7% em relação a igual trimestre de 2012, informou a Pesquisa Trimestral de Abate de Animais do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), nesta quarta, dia 11. Em relação ao segundo trimestre deste ano houve avanço de 4,4%.

Indústrias de suínos do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina reclamam do custo do milho

Diretor do Sindicarne protesta que Estados não foram contemplados com leilões PeproAs indústrias do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina reclamam do custo do milho usado na alimentação dos suínos. Como os dois Estados cultivam apenas uma safra, a escassez de oferta no segundo semestre do ano obriga os criadores a buscar cereal no Paraná ou no Centro-Oeste. O diretor executivo do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados de Santa Catarina (Sindicarne-SC), Ricardo de Gouvêa, reclamou que o Estado não foi contemplado com leilões de Prêmio Equalizador Pago ao Produtor (Pepro).