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Frigoríficos retomam as negociações com cotações mais altas pelo encurtamento das escalas de abate, diz analista
Giro do Boi
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De acordo com a Scot Consultoria, cortes de dianteiro são os mais consumidosMercado do boi gordo tem ritmo lento na retomada das negociações após o feriado, de acordo com a Scot Consultoria. Em São Paulo, o preço referência se mantém estável, com frigoríficos testando valores menores, principalmente as empresas que se abastecem nas praças vizinhas.
Empresa também comunicou a demissão de 84 funcionários de fábrica em Fazenda Vila Nova, também no Estado gaúchoA LBR Lácteos Brasil, responsável pela produção do leite Bom Gosto, anunciou o encerramento das atividades da unidade de Gaurama, no norte do Rio Grande do Sul. O número de funcionários desligados não foi informado. A empresa também comunicou na segunda, dia 1º, a redução da produção na unidade de Fazenda Vila Nova, no Vale do Taquari, que resultou na demissão de 84 funcionários.
Objetivo é detectar vestígios de contaminação equina em produtos rotulados como carne bovina, suína ou outra carneO escândalo da carne de cavalo da Europa está levando os EUA a aumentarem os testes de "espécies" feitos em importações para detectar vestígios de contaminação equina em produtos rotulados como carne bovina, suína ou outra carne.
O gado comercial, que não desfila pelas pistas, precisa ser saudável e ter bom desempenho para chegar no ponto de abate o mais rápido possívelMuitas pessoas interessadas na criação de gado não sabem quando custa a manutenção de um animal por ano. A equipe do Canal Rural foi até Uberaba (MG) e realizou uma comparação de custos entre gado de elite e gado comercial, que não desfila pelas pistas, mas precisa ser saudável e ter bom desempenho para chegar no ponto de abate o mais rápido possível.
Cerca de de 3,5 mil animais são registrados a cada anoO cavalo Pampa, equino brasileiro que teve origem do cruzamento entre várias raças, é considerado ainda "jovem" no Brasil. A associação nacional da raça, porém, com apenas 20 anos, já tem 4 mil associados, sendo 2 mil criadores ativos, principalmente na região Sudeste.
Tonelada do produto recuou 5,5% em março ante o mesmo mês do ano passado, para US$ 4.615O preço médio da carne bovina in natura embarcada pelo Brasil recuou em março pelo segundo mês consecutivo. De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio (MDIC), a tonelada do produto caiu 5,5% em março ante o mesmo mês de 2012, para US$ 4.615. Ainda assim, na mesma base base de comparação, a receita cambial subiu 15,5%, para US$ 393,7 milhões, porque o volume embarcado - 85,3 mil toneladas - foi 22,2% superior.
Expectativa é de que a produção nacional de carne de frango cresça 79,2% em uma décadaApesar do aumento das exportações brasileiras de carne nos últimos anos, estimativas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) apontam que o principal fator para o crescimento desse tipo de produção no Brasil será o mercado interno. O estudo foi elaborado pela Assessoria de Gestão Estratégica da pasta.
Levantamento da Embrapa verifica que gastos com nutrição de suínos diminuíram 5,10% para suínos e 8,65% para frangosOs custos de produção de frangos de corte e de suínos calculados pela Embrapa Suínos e Aves de Concórdia (SC), unidade descentralizada da empresa de pesquisa agropecuária vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) voltaram a cair em fevereiro. O ICPFrango/Embrapa teve queda de 8,28% no mês, enquanto o ICPSuíno/Embrapa diminuiu 3,48%, fechando respectivamente em 157,31 e 163,17 pontos.
Preço de referência da arroba no Estado ficou em R$ 98,50, à vista, e R$ 99,50, a prazoEm São Paulo, apenas alguns frigoríficos ficaram fora das compras na véspera de feriado, o que indica a necessidade de alongamento nas programações de abate, segundo pesquisadores da Scot Consultoria. No período, as escalas de abate atendiam, em média, entre dois e quatro dias úteis.
Aumento da demanda das indústrias de chocolate, reação dos preços do leite e redução das importações influenciaram a alta, segundo a Scot ConsultoriaO preço do leite pago ao produtor no pagamento de março, referente ao produto entregue em fevereiro, subiu 1,7% em relação ao pagamento anterior, segundo levantamento da Scot Consultoria. Considerando a média nacional, o produtor recebeu R$ 0,855 por litro.
Secretaria de Agricultura do Estado pretende apresentar iniciativas para incentivar a atividade na regiãoUm novo projeto para ampliar as atividades da piscicultura no Norte Pioneiro do Paraná será apresentado ao ministro da Pesca e Aquicultura, Marcelo Crivella, que estará no Estado nos dias 18 e 19 de abril. No encontro realizado na Secretaria de Agricultura e do Abastecimento ficou acertado que serão incluídas na proposta de trabalho temas ligados diretamente à produção em áreas de represas da região, assim como em tanques escavados.
Segundo os representantes do setor, mercado deve se expandir ainda mais em 2013Em expansão nos último anos, o mercado para o cavalo crioulo no Brasil deve crescer ainda mais em 2013, segundo os representantes do setor. O resultado do último leilão da cabanha São Rafael, de Balsa Nova (PR), que faturou R$ 4,5 milhões, demonstra uma tendência promissor para a raça no país. Apenas esse leilão corresponde a 4% do faturamento total de 2012, que fechou em R$ 112,4 milhões.
Veja os principais assuntos publicados no portal RuralBRConfira os principais destaques de Pecuária publicados no portal RuralBR entre 25 e 29 de março:
O fogo começou por volta da meia-noite na localidade Linha São Brás, interior do municípioUm aviário pegou fogo na madrugada da última quinta, dia 28, em uma propriedade no interior do município de Encantado, no Rio Grande do Sul. Segundo o Corpo de Bombeiros, 16,6 mil aves morreram. Equipes foram à localidade de Linha São Brás por volta das 0h50min, mas o fogo já havia destruído todos os equipamentos internos e a estrutura de aproximadamente mil metros quadrados.
Maior importador de carne suína de origem brasileira em 2012, país decidiu restringir as importações depois de encontrar bactéria em carneAs exportações brasileiras de carne suína in natura totalizaram, até a quarta semana de março, 25,2 mil toneladas, faturamento de US$ 71,9 milhões, segundo dados do Ministério de Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior. Para a última semana do mês, no entanto, os embarques podem cair, em razão do anúncio do embargo à carne suína brasileira por parte da Ucrânia, divulgado na semana passada.
Na comparação com o mesmo período do ano passado, embarques caíram 1,4%As exportações de carne bovina do Rio Grande do Sul, considerando industrializada, salgada e in natura, somaram 6,96 mil toneladas equivalente carcaça (tec) em fevereiro de 2013, segundo o Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC). Isto representa uma retração de 15,9% em relação aos embarques de janeiro, de 8,28 mil tec.
Na região Sul, este é o momento em que as pastagens de verão estão perdendo vigor e as de inverno estão sendo semeadasA produção de leite em fevereiro perdeu força pelo segundo mês consecutivo, o que restringiu a oferta do produto para as indústrias. Paralelamente, a demanda por derivados se mantém firme, o que estimula a disputa pela matéria-prima entre as empresas e alavanca os preços pagos aos produtores, apontam pesquisas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP.
Segundo Antônio Andrade, esta deve ser uma das suas prioridades como ministroA redução da cota de importação de leite do Uruguai vai ser uma das principais pautas do novo ministro da Agricultura, Antônio Andrade. Ele garantiu que vai propor discussões com o governo uruguaio para limitar a oferta de leite no Brasil em metade de sua produção.
No total, 900 mil toneladas do produto devem ser comercializadas na região metropolitana de Porto AlegreAs feiras da Semana Santa são o principal ponto de escoamento da produção de peixes no Rio Grande do Sul. No total, 900 mil toneladas do produto devem ser comercializadas na região metropolitana de Porto Alegre, sendo 280 apenas na capital gaúcha.
Exportações de plantas de SP e MG estavam suspensas desde agosto de 2011 por causa da detecção de resíduos de quinolonas (antibiótico) nas carnesO Canadá restabeleceu as exportações de carne de aves de dois estabelecimentos brasileiros, de São Paulo e de Minas Gerais. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) recebeu o comunicado oficial das autoridades canadenses nesta quinta, dia 28. As exportações destas plantas estavam suspensas desde agosto de 2011 por causa da detecção de resíduos de quinolonas (antibiótico) nas carnes de aves.