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Estoques enxutos de carne no atacado deixam firme o mercado do boi gordo

De acordo com levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o preço referência do boi gordo subiu e fechou a semana passada em R$ 97,00 por arroba à vistaEmbora tenham ocorrido ajustes negativos em algumas regiões, o mercado do boi gordo apresenta firmeza. É o que afirmam os pesquisadores da Scot Consultoria. Segundo eles, o cenário geral é de estoques de carne ainda enxutos no atacado, devido às vendas das últimas semanas e oferta curta de boiadas.

Condições climáticas beneficiam rebanho gaúcho

Chuva, clima quente e boa insolação favorecem o desenvolvimento das pastagens cultivadas e a brotação do campo nativoA chuva das últimas semanas no Rio Grande do Sul, associada ao clima quente e à boa insolação, tem favorecido o desenvolvimento das pastagens cultivadas e a brotação do campo nativo. Com isso, o rebanho, tanto de corte quanto de leite, apresenta bom estado físico-nutricional. Os criadores continuam realizando o controle de parasitas (carrapatos, verminoses e moscas-do-chifre) para preservar o bom estado sanitário dos animais. Em relação à comercialização, os preços praticados continuam estáveis.

Conquista em prova de rédeas abre novo mercado para o cavalo crioulo

Bons resultados obtidos nos Estados Unidos podem servir como porta de entrada para a raça nesse tipo de competição, segundo representante da ABCCCDepois dos bons resultados conquistados pelo treinador de cavalos gaúcho Roberto Jou e pelo cavalo crioulo Alma de Gato Cala Bassa - que ficaram entre os melhores da NRHA Futurity, uma das principais provas de rédea do mundo, disputada em dezembro, em Oklahoma City, nos Estados Unidos -, os norte-americanos se encantaram com essa raça de cavalos não só pela beleza, mas também pela funcionalidade do animal.

Produção global de carnes tem aumento de 402,6% nos últimos 50 anos

Crescimento foi de 48,5 milhões de toneladas equivalente carcaça (tec), estima USDAO Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, na sigla em inglês) estima que a produção de carnes em 2012, considerando bovina, suína e de frango, seja de 244,0 milhões de toneladas equivalente carcaça (tec). Segundo o USDA, em 1962 a produção destas carnes foi de 48,5 milhões de tec. No período, o aumento na produção foi de 402,6%.

Suinocultores esperam que 2013 mantenha o bom índice de exportação da carne

Agentes do mercado também estão atentos ao consumo doméstico, que teve bom desempenho no segundo semestreAs atenções de agentes do mercado suinícola estão voltadas ao consumo doméstico da carne e às exportações, que tiveram bom desempenho principalmente no segundo semestre de 2012. Suinocultores consultados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Amplicada (Cepea) têm expectativa de que os embarques sigam aquecidos e ajude a dar suporte aos preços internos.

Custos de produção da pecuária de corte acumularam alta de 8,3% em 2012

Pressão do setor, no entanto, ficou apenas com o produtor, uma vez que a indústria frigorífica trabalhou no ano com as melhores margens já registradasEm dezembro, o custo da pecuária de corte de alta tecnologia teve queda de 0,8%, segundo levantamento da Scot Consultoria. Na comparação com dezembro do ano anterior, porém, o índice que mede a variação mensal do preço dos insumos, ponderados para o sistema de alta tecnologia, chegou a ter alta acumulada de 8,3%.

Boi gordo: redução dos estoques de carne eleva preços dos cortes

Na quinta, a referência para o animal fechou em R$96,50 por arroba à vista e R$97,50 por arroba a prazo em São PauloAs escalas de abate de boa parte dos frigoríficos do país estão curtas, segundo a Scot Consultoria. Este fator, somado à dificuldade de compra de boiadas, faz com que algumas indústrias ofertem mais pela arroba do animal terminado. A oferta restrita é reflexo dos pecuaristas que ainda não voltaram aos negócios nesta primeira semana do ano.

Peru suspende compra de carne bovina brasileira

País vizinho é o nono a embargar produto nacional após divulgação de caso não clássico da doença da vaca loucaO Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) confirmou na quinta, dia 3, que o Peru suspendeu a compra de carne bovina do Brasil por 90 dias, segundo informação publicada no Diário Oficial do país. Até agora nove países impuseram restrição às compras da carne brasileira - Peru, Líbano, Coreia do Sul, Arábia Saudita, Japão, África do Sul, Taiwan, Jordânia e China. A Jordânia suspendeu as compras do gado exportado pelo Paraná e o Chile, de farinha de carne e ossos do rebanho bovino

Polícia investiga sumiço de quase 200 cabeças de gado em fazenda do Rio Grande do Sul

Animais faziam parte de um rebanho de 1,4 mil exemplaresA polícia investiga o sumiço de 197 cabeças de gado de uma propriedade localizada na zona rural do município de Dom Pedrito, no Rio Grande do Sul. Há duas semanas, durante a contagem mensal do rebanho de 1,4 mil exemplares, notou-se que faltavam animais. Para carregá-los, de acordo com a polícia, seria preciso um transporte com sete ou oito caminhões. No entanto, nenhuma movimentação de tamanho porte foi notada por moradores da região:

Mesmo com crise, suinocultor recebeu 2,8% mais em 2012

Alta nos custos de produção fez com que o preço da carne suína desvalorizasse em alguns períodos do anoEm 2012, o suinocultor recebeu, em média, R$ 51,38 pela arroba do suíno, alta de 2,8% na comparação com a média de 2011, de acordo com a Scot Consultoria. A alta nos custos de produção levou o setor a uma crise. Entre os meses de junho e julho, por exemplo, os preços diários da arroba atingiram o menor patamar dos últimos três anos, valendo apenas R$ 36,00.