Instrução Normativa 62 completa um ano em janeiro, mas cadeia produtiva do leite ainda apresenta problemas

No início de 2013 a região Nordeste passa a seguir os padrões nacionais, o que deve qualificar e uniformizar o produtoA Instrução Normativa 62, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que impõe padrões de qualidade e sanidade na produção do leite, completa um ano em janeiro de 2013, mesmo mês que o Nordeste brasileiro passa a cumprir as normas. De acordo com Jorge Rubez, presidente da Leite Brasil, a Associação Brasileira dos Produtores de Leite, a adesão da região vai gerar mais qualidade e uniformidade ao produto no país. Fabricantes, no entanto, acreditam que não são apenas normas técn

Estreia do Leilão Força do Centro-Oeste fatura quase R$ 1,4 milhão

Produtores dos Estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goiás promoveram a primeira edição do leilão durante a Expoinel MS 2012A Exposição Internacional de Animais da Raça Nelore (Expoinel MS 2012), realizada em Campo Grande (MS), recebeu na segunda, dia 5, o primeiro Leilão Força do Centro-Oeste. O evento, promovido por produtores dos Estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e Goiás, teve faturamento total de quase R$ 1,4 milhão, alcançando a média de R$ 43 mil por lote.

Estados Unidos devem abrir mercado para a carne bovina in natura brasileira em 2013

Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne aguarda a decisão oficial do país, que ainda não tem prazo para ser tomadaA abertura do mercado norte-americano à carne bovina in natura brasileira deve ocorrer somente no ano que vem. Segundo o diretor executivo da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec), Fernando Sampaio, o Brasil espera decisão oficial do Departamento de Agricultura norte-americano (USDA, na sigla em inglês), que ainda não tem prazo para ser tomada. Hoje, o Brasil exporta apenas carne bovina termoprocessada aos Estados Unidos.

Quinze frigoríficos brasileiros aguardam autorização de embarque pela China

Antes de receber autorização para exportar, empresas precisam atender as exigências impostas pelo mercado chinêsO Brasil está centrando esforços para ampliar as exportações de carnes (bovinas, suínas e de aves) para a China, mas esbarra nos processos burocráticos das autoridades daquele país. No momento, 15 unidades frigoríficas brasileiras estão à espera de autorização para exportar para o mercado chinês, segundo informações de Esequiel Liuson, que foi adido agrícola do Brasil em Pequim entre 2010 até este ano.

Supermercados projetam crescimento de 8,9% nas vendas de Natal e Ano-Novo

Estudo avaliou expectativas de consumidores e das grandes redes para as festasO setor de supermercados gaúcho projeta um crescimento de 8,9% nas vendas de Natal e Ano-Novo em 2012 na comparação com 2011. O dado foi apontado por um estudo encomendado pela Associação Gaúcha de Supermercados (Agas) ao Instituto Segmento Pesquisas, que ouviu 200 pessoas entre 22 e 27 de outubro. Os números foram apresentados nessa segunda, dia 5.

Brasil bate recorde de exportação de carne bovina in natura em outubro

No acumulado do mês, o país exportou 100,6 mil toneladas desse tipo de carne, maior quantidade mensal exportada em 2012Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento Indústria e Comércio Exterior (MDIC), outubro foi um mês especialmente bom para as exportações de carne bovina in natura brasileira. No acumulado do mês, o país vendeu 100,6 mil toneladas dessa carne, volume 10,7% maior que o embarcado em setembro, quando totalizou 90,9 mil toneladas.

BRF Brasil Foods forma joint venture com Grupo Carbery

Parceria envolve investimento compartilhado, utilizando a tecnologia do grupo irlandês para processar o soro de leite gerado nas operações de queijosA BRF - Brasil Foods informa que, junto com o grupo irlandês Carbery, firmou joint venture para processamento de proteínas de soro de leite. Conforme o comunicado, a parceria, que contempla participação de 50% para a BRF e 50% para a Carbery, envolve investimento compartilhado de US$ 50 milhões, utilizando tecnologia da Carbery para processar o soro gerado nas operações de queijos.

Preço médio do litro de leite sobe 1,3% em outubro, mas produtores reclamam do alto custo da produção

Despesas para a produção do leite aumentaram 20% em relação ao ano passadoO preço pago ao produtor de leite subiu 1,3% em outubro, na comparação com o mês anterior. Esta foi a terceira alta consecutiva em 2012, elevando o preço médio do litro a R$ 0,80. Mesmo com o índice, os produtores reclamam do alto custo da produção, que não compensa o reajuste praticado pelas empresas. De acordo com os produtores, a alta se deve ao aumento nos valores da ração dos animais.

JBS assina termo de compromisso para aquisição da Agrovêneto

Empresa instalada em Nova Veneza (SC) é especializada em carne de frango e tem capacidade diária para processar 140 mil avesA JBS assinou no sábado, dia 3, um termo de compromisso para aquisição de 100% das ações da Agrovêneto S.A. O valor total da operação é de R$ 128 milhões, dos quais R$ 10 milhões serão pagos em ações da JBS e R$ 118 milhões por meio da assunção de dívida ainda sujeitas à realização de uma due diligence. A concretização do negócio depende da aprovação dos órgãos reguladores, do Conselho de Administração da JBS e da conclusão da due diligence. A Agrovêneto é uma empresa especializada em carne de f

Outubro registra alta no preço do leite ao produtor

Considerando a média nacional, o produtor recebeu R$ 0,804 por litro, valor 0,8% maior em relação ao pagamento anteriorO mercado de leite ganhou força com a captação em queda e a reação dos preços dos produtos lácteos nos laticínios e no varejo, segundo pesquisa da Scot Consultoria. Os preços aos produtores subiram no pagamento de outubro, que remunera a produção de setembro. Foi o segundo mês de alta para os produtores de São Paulo, Minas Gerais e do Nordeste.

Governo pretende usar resíduos de pescado na produção de biodiesel

Além de ampliar as fontes para a obtenção do biocombustível, a iniciativa visa aproveitar recursos que são rejeitados e podem poluir o ambienteUm acordo entre o Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) e a Petrobras Biocombustível pretende aumentar as pesquisas para a geração de tecnologias que viabilizem a utilização de gorduras de vísceras de peixes para a produção de biodiesel. O documento foi assinado no dia 25 de outubro durante o evento de lançamento do Plano Safra da Pesca e Aquicultura, que pretende ampliar a sustentabilidade da pesca no Brasil.