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Frigoríficos retomam as negociações com cotações mais altas pelo encurtamento das escalas de abate, diz analista
Giro do Boi
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Preço médio do quilo do suíno vivo avançou R$ 0,03 na semana encerrada na terça, dia 23, alcançando R$ 3,09A Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs) divulgou que o preço médio do quilo do suíno vivo avançou R$ 0,03 na semana encerrada na terça, dia 23, alcançando R$ 3,09. O valor é o maior do ano, segundo a associação.
Além dos problemas com a falta de chuva, produtores mineiros precisam lidar com uma série de fatores que influenciam no preço do litro de leiteEm Minas Gerais, os produtores de leite aguardam o fim da seca que se intensificou no último mês. Muitos produtores ficaram sem silagem e a pastagem secou. Com isso, a produção caiu e os custos aumentaram, mas os preços estão estáveis. Para fazer o cálculo de quanto vai receber por litro, o produtor precisa fazer uma equação que leva em conta o tamanho da produção, a qualidade e a sanidade do leite que sai da fazenda. Maior bacia leiteira do país, a região do Triângulo Mineiro sofreu com a seca
Referência para o animal subiu para R$ 96 por arroba à vista em São PauloA disponibilidade de boiadas está mais enxuta em relação às semanas anteriores, o que refletiu nas ofertas de compra. Segundo a Scot Consultoria, nessa terça, dia 23, em São Paulo, a referência para o boi gordo subiu para R$96,00 por arroba à vista e R$97,50 por arroba a prazo.
Volume embarcado desse tipo de carne caiu 4,2% em outubro em relação ao mês anteriorSegundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), no acumulado até a terceira semana de outubro, o Brasil exportou US$ 308 milhões em carne bovina in natura.
Produto ficou cotado, em média, em R$2,32 por litro em São PauloO litro do leite longa vida sofreu valorização de 1,4% no atacado na primeira quinzena de outubro, ficando cotado em R$1,88, de acordo com levantamento da Scot Consultoria. No varejo, entretanto, houve redução de 1%. O produto ficou cotado, em média, em R$2,32 por litro em São Paulo.
Expedição percorreu 52 mil quilômetros em nove Estados entre agosto e outubroO número de bovinos confinados em 2012 deve ser 5,9% maior que em 2011, passando de 518 mil cabeças para 549 mil cabeças, constatou o Rally da Pecuária 2012. O cálculo foi feito a partir de uma amostra avaliada na expedição que percorreu 52 mil quilômetros, em nove Estados, entre agosto e outubro. Esses Estados concentram 75% do rebanho nacional e 85% da produção de carne bovina.
Apesar dos negócios fecharem em ritmo lento, preços têm pouca variaçãoA dificuldade de compra de boiadas cresceu nos últimos dias e aos poucos o mercado ganha firmeza. Segundo levantamento da Scot Consultoria, na segunda, dia 22, as ofertas de compra em São Paulo variavam de R$95,00/arroba a R$97,00/arroba, à vista. As grandes indústrias testavam valores abaixo destes, mas os negócios travavam. As escalas de abate no Estado atendem, em média, de três a quatro dias úteis.
Grupo dos requeijões puxou o preço na primeira quinzena do mês, com valorização média de 2,4%Segundo levantamento da Scot Consultoria, na primeira quinzena de outubro, considerando a média de todos os produtos lácteos pesquisados, houve valorização de 1,2%. O destaque do período ficou com o grupo dos requeijões, que tiveram alta de 2,4%, em média.
Valorização das categorias macho boi magro, garrote e bezerro desmamado ficaram entre 0,9% e 1,6%Apesar dos poucos negócios, os preços dos animais de reposição começam a dar sinais de melhora. Segundo levantamento realizado pela Scot Consultoria, as categorias de macho boi magro (12/arroba), garrote (9,5/arroba) e bezerro desmamado (5,5/arroba) estão cotados em R$ 1.080,00, R$ 860,00 e R$ 650,00, respectivamente.
Com a chegada de 2013, porém, cotação deve obedecer padrão sazonal e baixarOs analistas do banco Rabobank David C. Nelson, Albert Vernooij e Ethan Hendricks, em relatório enviado ao mercado nesta segunda, dia 22, disseram que ainda há espaço para um novo aumento dos preços dos suínos vivos e carne de porco no Brasil no último trimestre do ano.
Para Turra, indicadores econômicos da agroindústria sul-africana não foram modificados, apesar do volume de importações de carne de frango do Brasil ter sido afetadoA União Brasileira de Avicultura (Ubabef) divulgou nessa segunda, dia 22, nota na qual contesta o conteúdo das cartas enviadas pela Comissão Internacional de Comércio da África do Sul (ITAC) ao setor avícola brasileiro, sobre "fatos essenciais" envolvendo a aplicação de sobretaxas provisórias de dumping feitas pelo governo sul-africano contra a importação de frango inteiro e cortes de frango provenientes do Brasil.
Segundo o Ministério da Agricultura, houve incremento nos embarques para sete dos 10 maiores compradores do produtoO valor e o volume de exportações de carne suína tiveram elevações no acumulado até setembro de 2012 de 1,7% e 8,9%, respectivamente, se comparados ao mesmo período do ano passado. Segundo o Ministério da Agricultura, houve incremento dos embarques para sete dos 10 maiores compradores do produto.
Custos altos de produção somados à importação de leite mais barato que o nacional prejudicam lucratividade de quem produz no BrasilO setor leiteiro está enfrentando uma crise. Os custos de produção aumentaram e o preço pago ao produto não acompanhou. A entrada cada vez maior de lácteos importados com preços mais baixos que os brasileiros também atrapalham. Com esse cenário, já tem muitos produtores pensando em desistir da atividade.
Valor pelo quilo do animal vivo chegou a R$ 3,17 em outubroOs preços pagos pelo suíno registraram recuperação em outubro, mas ainda estão abaixo das cotações normais para essa época, que é marcada pelo aumento do consumo por causa das festas de final de ano. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), que faz o levantamento de preços em São Paulo, o quilo do suíno vivo chegou a R$ 3,17, o segundo maior valor do ano.
Bruno Marzola é adepto da técnica disseminada pelo norte-americano Monty RobertsO peão mineiro Bruno Marzola, de 29 anos, adepto à técnica de doma racional de cavalos, disseminada pelo norte-americano Monty Roberts, inovou ao aplicá-la em animais reconhecidos pela resistência na domesticação: os muares, provindos do acasalamento do jumento com a égua ou do cavalo com a jumenta.
Número de animais abatidos em agosto foi 4,9% menor em relação ao mês anteriorEm agosto, foram abatidos 760 milhões de frangos nos Estados Unidos, número 4,9% menor na comparação com julho e 0,9% menor, frente ao mesmo mês do ano passado, segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (Usda).
Produto será destinado a escolas, creches, asilos e outras entidades de assistência socialA Conab iniciou as aquisições de ovinos e caprinos por meio da modalidade Compra Direta da Agricultura Familiar no âmbito do PAA. A Superintendência Regional de Pernambuco prevê adquirir até dezembro, cerca de 8450 bodes de pequenos criadores do Estado. O produto será destinado a escolas, creches, asilos e outras entidades de assistência social.
Preços do garrote e do bezerro de 12 meses no Paraná ficaram estáveis no períodoDevido à falta de pastos no Paraná, por causa do longo período de estiagem, o mercado está pouco movimentado. Nos últimos 12 meses, o boi magro foi a categoria que mais valorizou no Estado, em 4,8%, cotado em R$ 1,2 mil por cabeça.
País registrou captação de 187,9 milhões de litros no mês de setembroSegundo o Instituto Nacional de Leite do Uruguai (Inale), em setembro o produtor rural do país recebeu US$0,35 pelo litro do produto. Este valor foi o mesmo registrado no mês anterior e 12,5% menor que o do mesmo mês de 2011, quando o produtor recebeu US$0,40 por litro.
No mercado atacadista de carne com osso, as cotações recuaram e vendas fluíram em ritmo lentoNa última semana, o mercado atacadista de carne bovina sem osso trabalhou com queda de 1% nos preços, considerando todos os produtos pesquisados. O aumento sazonal de consumo, a partir de outubro, este ano ainda não deu sinais de estar ocorrendo. Em relação a setembro, os cortes estão sendo vendidos a um preço médio 1,7% menor.