MERCADO
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Frigoríficos retomam as negociações com cotações mais altas pelo encurtamento das escalas de abate, diz analista
Giro do Boi
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Entretanto, valorização do frango vivo não está sendo repassada para a carne, avalia CepeaO preço do frango vivo continua atingindo patamares recordes, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A valorização do animal vivo, no entanto, não conseguiu ser repassada para as carnes.
Nome dado a um animal precisa seguir algumas regras e passar pela avaliação do setor de registro da ABCZA raça nelore, entre padrão e mocho, tem cerca de 4, 3 milhões de animais registrados. E todos têm um nome. É preciso muita criatividade para dar nome a todos os bois respeitando as regras de registro da Associação Brasileira de Criadores de zebu (ABCZ). Na Expoinel, em Uberaba (MG), junto com os animais que passam pela pista de julgamento do parque Fernando Costa, desfila também um alfabeto inteiro.
Presidente da União Brasileira de Avicultura disse que dificuldade do setor será manter empregosFalta milho para a ração e crédito para os produtores, afirmou o presidente executivo da União Brasileira de Avicultura (Ubabef), Francisco Turra, durante palestra no evento Tá na Mesa, nesta quarta, na Federasul, em Porto Alegre (RS). O setor avícola, que nunca parou de crescer, já apresenta problemas com a estiagem e a previsão é de queda na produção.
Único Estado que não imuniza no país é Santa Catarina, que constitui uma zona livre da doença sem uso da vacinaçãoO segundo ciclo da vacinação de bovinos e bubalinos contra a febre aftosa está em curso no país. Na região da Calha do Rio Amazonas e no Arquipélago de Marajó, no Pará, a vacinação já foi concluída. O processo encerrou no dia 15 de setembro em ambas as regiões. Esses estados têm agora 30 dias, a partir do término da campanha, para enviar seus relatórios ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
Segundo Scot Consultoria, atacado teve valorização de 0,4% em relação à quinzena anteriorSegundo levantamento da Scot Consultoria, na primeira quinzena de setembro, o atacado de produtos lácteos trabalhou em alta. Considerando a média de todos os produtos pesquisados, houve valorização de 0,4% em relação à quinzena anterior.
Preço médio ficou em US$ 0,35 por litro, 5,4% menos em relação ao mês de julhoSegundo o Instituto Nacional de La Leche (INALE), em agosto foi verificado o menor preço pago ao produtor de leite no Uruguai no ano. O preço médio ficou em US$ 0,35 por litro, 5,4% menos em relação ao pagamento anterior, no mês de julho.
Escalas de abate dos frigoríficos em São Paulo é de quatro a cinco dias úteisO movimento de alta no preço da arroba do boi gordo perdeu a força das últimas semanas, registrando preços mais travados na última quarta, dia 19, segundo levantamento da Scot Consultoria.
Setor privado de suínos e aves discute crise na segunda-feira com governoApós se reunirem nessa quarta, dia 19, com a ministra-chefe da Secretaria das Relações Institucionais, Ideli Salvatti, representantes da avicultura e da suinocultura conseguiram marcar um encontro para a próxima segunda, dia 24, com participação da área econômica do governo federal - Ministérios da Fazenda e do Planejamento.
Subsídio ao frete foi prometido pelo Ministério da Agricultura, mas ainda não saiu do papelA crise no abastecimento de milho na região Sul do Brasil foi tema de reuniões nesta quarta, dia 19, em Brasília (DF). Parlamentares e representantes da suinocultura e avicultura cobram do governo federal uma maneira mais barata de fazer o milho do Centro-Oeste chegar ao Rio Grande do Sul e a Santa Catarina, que sofrem com a escassez do produto. Um subsídio ao frete foi prometido pelo Ministério da Agricultura, mas ainda não saiu do papel.
Governo destinou R$ 30,4 milhões para operações da suinoculturaUma portaria interministerial da Agricultura, Fazenda e Planejamento, publicada na edição desta quarta, dia 19, do Diário Oficial da União, estabeleceu os parâmetros para subvenção econômica à comercialização de suínos vivos por meio de leilões de Prêmio de Equalização pago ao Produtor (Pepro) e Prêmio de Escoamento do Produto (PEP).
Segundo o presidente da entidade, Francisco Turra, alta no preço dos insumos prejudica companhiasO presidente da União Brasileira da Avicultura (Ubabef), Francisco Turra, disse que 18 empresas do setor de aves enfrentam dificuldades por causa da alta dos insumos. Entre elas, cinco estão em recuperação judicial, como o frigorífico Diplomata, do Paraná. Turra não informou as demais.
Valor da receita na primeira semana do mês é 74,7% maior que a de agostoA receita média diária das exportações de carne suína in natura foi de US$ 9,1 milhões na primeira semana de setembro. Esse valor é 74,7% maior que a receita média diária de agosto.
Vendas no período atingiram US$ 7,6 milhõesAs exportações de lácteos brasileiros registraram alta em agosto. Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), o país vendeu no mês US$ 7,6 milhões em produtos, 11,4% menos que no mesmo período do ano passado. Na comparação com julho as exportações foram 3,2% maiores.
Escalas de abate em São Paulo estão heterogêneas e maior parte atende de quatro a cinco dias úteisA pressão de alta diminuiu no mercado do boi gordo. De acordo com a Scot Consultoria, o cenário de preços de balcão mais altos não ocorreu no início desta semana, apesar da disponibilidade de boiadas continuar enxuta. Algumas indústrias ainda estão fora das compras, o que também aliviou a pressão compradora.
Oferta e demanda continuam equilibradas no período mais fraco de vendas no mêsOs preços dos ovos seguem estáveis esta semana e mesmo com o mercado entrando num período do mês mais fraco nas vendas, a oferta e a demanda continuam relativamente equilibradas.
Empresas já estão sem capital de giro e fazendo cortes de pessoalNum cenário em que já ocorreram cinco mil demissões neste ano e cerca de 10 agroindústrias de Santa Catarina estão com dificuldades financeiras, abriu na terça, dia 18, a Mercoagro, Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne, que acontece até sexta, dia 21, em Chapecó. Enquanto o setor foca em máquinas cada vez mais modernas para atender mercados exigentes, como o Japão, falta milho no campo.
Lista de setores beneficiados foi divulgada na semana passadaO secretário executivo adjunto do Ministério da Fazenda, Dyogo Oliveira, explicou que os frigoríficos que fazem o processamento de aves e suínos entrarão na lista dos setores beneficiados pela desoneração da folha de pagamentos.
Setor teme retração no consumo por causa dos reajustesA valorização das commodities no primeiro semestre deste ano refletiu em todo o tipo de produção de carnes. Agora o setor que está enfrentando problemas é o da aquicultura. Quem trabalha com camarões e peixes também reduziu as margens de lucro pra poder se manter na atividade.
Foram 185 candidatas, com idade entre oito e 12 mesesTerminou nesta terça, dia 18, o campeonato bezerra, da Expoinel 2012, em Uberaba, Minas Gerais. Foram 185 candidatas, com idade entre oito e 12 meses. Depois de quase seis horas de avaliação, os jurados escolheram Beka FIV da Sabiá, como campeã.
Ministério da Agricultura pediu ajuda para remoção do grão, que atenderá produtores do Nordeste, Rio Grande do Sul e Santa CatarinaO presidente da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), Rubens Rodrigues dos Santos, recebeu nesta terça, dia 18, um ofício do comando do Exército Brasileiro comunicando a "inviabilidade técnica" para atender ao pedido do Ministério da Agricultura de apoio na remoção do milho depositado em Mato Grosso e Goiás. O grão deve atender pequenos criadores da região Nordeste, Rio Grande do Sul e Santa Catarina, onde a estiagem provocou alta nos preços do cereal.