MERCADO
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Frigoríficos retomam as negociações com cotações mais altas pelo encurtamento das escalas de abate, diz analista
Giro do Boi
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Vendas estiveram razoáveis, o que foi suficiente para sustentar o mercadoO mercado atacadista de carne bovina está estável, apesar da perspectiva de redução nos preços para esta semana,considerada ruim para as vendas de carne.
Entre agosto e setembro, começa uma maior movimentação no mercado reprodutivo, que atinge o pico no mês de outubroAs vendas de hormônios e materiais para inseminação têm aumentado nos últimos anos, acompanhando o aumento das vendas de sêmen totais, segundo levantamento da Scot Consultoria. Para as próximas semanas, as atenções serão divididas entre o mercado de insumos para reprodução e a campanha de vacinação contra febre aftosa, que este ano deve ter atenção ampliada devido ao foco no Paraguai.
Na comparação dos nove meses deste ano com mesmo período de 2010, apenas Estados Unidos e Marrocos elevaram as compras do produtoAs exportações de carne bovina pela Argentina em setembro totalizaram 12,67 mil toneladas equivalentes de carcaça (tec), de acordo com dados do Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA). Este valor é 7,3% menor do que o embarcado em agosto de 2011. Quando comparado às exportações desetembro de 2010, o recuo chega a 35,7%.
Ação, que disponilizará R$ 80 milhões do Banco do Brasil, terá R$ 15 milhões do governo do Estado para pagamento de juros do financiamento à safra 2011/2012Durante a cerimônia de abertura da Expolages 2011, nessa quinta, dia 20, no Parque Conta Dinheiro, em Lages, o governador Raimundo Colombo e o secretário-adjunto da Agricultura, Airton Spies, assinaram protocolo de intenções para implementar o Programa de Desenvolvimento da Pecuária de Corte. O programa, que disponilizará R$ 80 milhões do Banco do Brasil, terá R$ 15 milhões do governo do Estado para pagamento de juros do financiamento à safra 2011/2012.
Bahia enviou equipe de oito fiscais ao Centro-Oeste para estabelecer procedimentos padronizados e trocar informações sobre emergência sanitáriaApós a descoberta de um foco de febre aftosa no Paraguai, todo o Brasil intensifica as ações nas barreiras sanitárias das regiões de fronteira. Com o intuito de colaborar com os trabalhos e elaborar estratégias de defesa agropecuária, a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) enviou uma equipe de oito fiscais para a Agência de Defesa Sanitária Animal e Vegetal do Estado de Mato Grosso do Sul (MS).
Ministério da Agricultura divulga calendário oficial de combate a um das das enfermidades animais mais contagiosasO Brasil, sob a coordenação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e com a participação dos serviços veterinários estaduais e do setor agroprodutivo, segue na luta contra a febre aftosa em busca de um país livre da doença.
Processo de produção e abate devem ter respeitados quesitos sanitários e religiososDe olho em um mercado com renda crescente e demanda cada vez maior por alimentos da população islâmica, as empresas brasileiras do setor agropecuário adaptam sua produção às exigências do mercado árabe. Durante o processo de produção e abate, devem ser respeitados quesitos sanitários e religiosos.
Processo de conservação do cereal é recurso importante para manter a produção estável quando pastagens estão escassasQuando chega o período da seca no Planalto Central, que vai de 5 a 6 meses, a pastagem se torna escassa. Quem produz gado de corte e, principalmente, gado de leite, tem que encontrar outra fonte de alimentação para os animais. A ensilagem de milho tem sido cada vez mais utilizada pelos produtores.
Principais regras para a produção dizem respeito ao bem-estar animal e à não utilização de insumos químicosÀ primeira vista, pode parecer uma atividade rústica, mas a produção de leite orgânico envolve a utilização de tecnologias que são resultados de anos de pesquisa.
Cagle aponta a alta das commodities e a queda da demanda por aves como causas do pedidoA produtora norte-americana de carne de frango Cagle pediu nessa quarta, dia 19, proteção judicial contra falência, atribuindo como causa a alta das commodities e a queda da demanda por aves à luz da recessão nos Estados Unidos. Tanto a companhia matriz da Cagle's quanto a subsidiária Cagle's Farms buscaram abrigo sob o Tribunal de Falência dos Estados Unidos, em Atlanta, na expectativa de amenizar problemas de liquidez em seus negócios.
Agricultores investem em plantio direto sobre o capim nativoEm regiões de clima frio, o vazio forrageiro de inverno é um problema que os pecuaristas precisam enfrentar todos os anos. Ele acontece quando o capim nativo não resiste à geada e deixa de produzir alimento suficiente para o gado. Uma técnica de melhoramento do campo pode ser feita com a introdução de outras plantas, através de plantio direto, possibilitando o ganho de peso dos animais.
Cria dos leitões vai até que os animais atinjam 60 dias ou 22 quilosCom a profissionalização da suinocultura, as granjas segmentaram a produção, se especializando em determinadas etapas do processo. A criação de leitões é o primeiro elo na produção de suínos.
Animais são observados quanto ao ganho de peso, consumo de alimento e qualidade da carneDesde 2006, a Embrapa Pecuária Sul está fazendo um estudo comparativo entre seis grupos genéticos de raças zebuínas e britânicas, com animais puros e cruzados, a fim de verificar quais raças melhor se adaptam a determinados sistemas de produção.
Técnica estimula o ganho de peso do gado, a fim de antecipar o abateO confinamento de gado de corte começou há pouco mais de dez anos no Brasil e vem mostrando resultados promissores. A técnica consiste em levar o gado criado de forma extensiva a partir de uma certa idade para espaços menores e fornecer muita alimentação para estimular o ganho de peso, a fim de antecipar o abate e, consequentemente, o faturamento.
Trabalho de imunização começou nesta semana em todo o rebanho da regiãoA Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal de Mato Grosso do Sul (Iagro) antecipou a vacinação contra a febre aftosa do rebanho bovino na região da fronteira com o Paraguai, onde um foco da doença foi identificado no mês passado.
É através dos cochos que os animais suplementam a alimentação diáriaA construção adequada do cocho de mineralização é imprescindível para o bom desempenho de um rebanho. O local que serve para colocar o alimento dos animais possui uma montagem simples, mas, se feita sem a orientação correta, pode causar prejuízos ao produtor.
Linha de bovinos está presente em mais de 50 paísesA raça bovina que mais produz leite é originária da Holanda, por isso o nome. Pouco se sabe sobre a origem desses animais, mas, segundo a Associação Brasileira de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (ABCBRH), existem registros de que foram domesticados há dois mil anos. No Brasil, presume-se que as primeiras vacas foram introduzidas em meados de 1530. Atualmente, é a raça mais difundida no mundo e está presente em mais de 50 países.
Objetivo é forçar o governo sul-africano a explicar a continuidade das barreirasO Brasil decidiu questionar na Organização Mundial do Comércio (OMC) o embargo à carne suína brasileira pela África do Sul. O mecanismo utilizado é chamado de Specific Trade Concern e tem como objetivo forçar o governo sul-africano a explicar a continuidade das barreiras. Se não funcionar o Brasil pode pedir para a organização a abertura de um painel para julgar o assunto.
Programa Técnica Rural mostra as vantagens de diversificar as culturasO alto custo da produção leiteira e o baixo preço pago pelos laticínios fez com que a Cooperativa de Suinocultores de Encantado, no interior do Rio Grande do Sul, criasse um projeto de incentivo à diversificação através da integração da pecuária de leite com a suinocultura.
Medida tem o objetivo de auxiliar economicamente produtores devido à grande oferta do produtoA Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs) solicitou nesta quarta, dia 19, ao secretário da Fazenda do Estado do Rio Grande do Sul, Odir Alberto Pinheiro Tonollier, a prorrogação do decreto que isenta a cobrança de ICMS para a carne suína. A isenção é sobre saídas internas de carne e demais produtos comestíveis frescos, resfriados e congelados, resultantes do abate de suínos produzidos no Estado e nas saídas interestaduais de suínos vivos.