Oferta de couro e sebo tem queda em 2015
A oferta de couro e sebo bovino foi menor em 2015, devido ao ritmo dos abates. No entanto, o cenário foi oposto para o mercado de derivados. O analista da Scot Consultoria Hyberville Neto comenta o assunto.
A oferta de couro e sebo bovino foi menor em 2015, devido ao ritmo dos abates. No entanto, o cenário foi oposto para o mercado de derivados. O analista da Scot Consultoria Hyberville Neto comenta o assunto.
No quadro Minuto da Raça, conheça a santa gertrudis, a primeira raça sintética formada no hemisfério Ocidental. O bovino é fruto de um trabalho de cruzamento entre animais de origem zebuína e europeia.
Na entrevista especial do Jornal da Pecuária desta quinta, dia 31, Miguel Daoud faz um panorama sobre a economia e a política do Brasil em 2015.
Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os impactos da forte estiagem no Centro-Sul do Brasil em 2013 e 2014 devem cessar em 2016. Isso vai ocorrer porque os índices zootécnicos do setor pecuário devem voltar ao normal, o que vai favorecer a recuperação da oferta de animais.
No início de 2016, a oferta de suínos deve ser alta. Por outro lado, a demanda doméstica pode não reagir da mesma forma. A análise é do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
Apesar da estabilidade do preço da maioria das carnes em relação a 2014, o brasileiro está mais contido ao comprar os ingredientes para a ceia de Ano Novo. Em tempos de crise econômica, é preciso usar a criatividade e pesquisar para garantir a carne na mesa. A repórter Suelen Farias traz mais informações.
A indústria de espumantes teve um incremento de 14% nas vendas internas em 2015. A comercialização do tipo moscatel, um dos preferidos dos consumidores, cresceu 20% em relação ao ano passado. Com as festas de fim de ano, é comum que a demanda aumente ainda mais.
Em Brasília (DF), os preços de alguns produtos disparam no fim de ano. Um exemplo disso é a lichia, muito consumida neste período de festas. O valor da fruta teve um aumento de 300% na última semana.
A pitaya, fruta que ainda é pouco conhecida, tem causado interesse em produtores de Jundiaí, no interior paulista. O produto chama atenção pelo sabor e aspecto exóticos.
A produção de feijão foi prejudicada pela falta de chuvas no Distrito Federal. Os produtores, que há duas semanas esperavam bons preços, agora estão frustrados.
Durante reunião extraordinária, o CMN, Conselho Monetário Nacional, mudou as regras da poupança rural em 2016. Essa notícia pode significar um volume menor de recursos disponíveis para o crédito rural. Segundo o ex-secretário de Política Agrícola do Ministério da Agricultura Benedito Rosa, o tesouro vai aplicar recursos em outros destinos.
Apesar de comemorar o crescimento nesta época do ano, produtores tentam convencer o consumidor a tomar a bebida de março a outubro
De acordo com Haroldo Bonfá, diretor da Pharos Consultoria, a expectativa é de aumento no consumo do café arábica, principalmente por grãos de qualidade, em 2016. O produtor de conilon, por sua vez, terá que ser cauteloso ao assumir compromissos, pois deve ter certeza de que não terá problemas na colheita.
O presidente-executivo da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Francisco Turra, comenta as expectativas para o mercado de carne em 2016. Segundo ele, a projeção é um crescimento de 3% a 5% na avicultura e de 2% a 3% na suinocultura. Turra destaca também a abertura de novos mercados para o setor de aves, como […]
O diretor de commodities da INTL FCStone, Glauco Monte, fala sobre o mercado de grãos em 2015 e as perspectivas para 2016. Ele destaca que a valorização do câmbio ajudou o produtor a ter uma renda mais alta durante o ano. Para o próximo período, o dólar deve continuar acima da média, influenciando novamente nos […]
Consumidor diminui quantidades, retira ingredientes do cardápio ou opta por substitutos mais em conta
A procura por outras fontes de proteína aqueceu o consumo de carne suína em 2015. As festas de fim de ano aumentaram a demanda interna e o preço teve alta em quase todas as praças. Em Minas Gerais, o quilo do suíno vivo registrou um dos maiores valores do ano neste mês.
Na série Minuto da Raça, conheça o ovino saanen, um animal de origem suíça. Ele se adapta melhor ao confinamento, devido a sua pele clara, o que dificulta a aclimatação nos sistemas áridos ou ao semi-confinamento.
No quadro Dr. Pecuária, o biólogo Jansen Araújo fala sobre gripe aviária, doença mais perigosa vinda das granjas.
Em São Paulo, o mercado do boi gordo tem sido pouco movimentado. Na região de Barretos, algumas indústrias estão pagando acima da referência. Das 31 praças pesquisas pela Scot Consultoria, houve aumento em apenas quatro.