AGRICULTURA
Mercado de orgânicos cresce 20% ao ano e já tem custo comparável ao da produção tradicional
Produtores poderão terão espaço de divulgação e vendas na Biofach, versão latinoamericana do maior evento de produtos orgânicos do mundo, que acontece nesta semana em São PauloCom crescimento de cerca de 20% ao ano, a produção de alimentos orgânicos vem ocupando um espaço cada vez maior no mercado. No País, o segmento está diretamente vinculado à agricultura familiar que, segundo o Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), é responsável por 4,1 milhões de unidades produtivas e responde por 70% dos alimentos consumidos diariamente pelos brasileiros, representando 10% do Produto Interno Bruto (PIB). Segundo o MDA, trabalham na agricultura familiar cerca de 12 milhões