PECUáRIA
Entenda como funciona o mercado de carne dos países árabes
Egito e Líbano são alguns dos maiores importadores do produto brasileiroVocê conhece a carne halal? Sabe quais os cortes mais consumidos no Oriente Médio? Entende a importância do mercado árabe? Apesar de não ser tão popular no Brasil, cerca de 25% da população mundial compra carnes abatidas no método halal. A participação do Oriente Médio nas vendas brasileiras é grande. Para que os frigoríficos nacionais possam exportar, são necessárias medidas de certificação e auditoria da planta das indústrias.