PECUáRIA
Criadores de suínos do Distrito Federal promovem o festival culinário
Festival Sabor Suíno tem como ojetivo aquecer o mercado internoPara estimular o consumo da carne suína, criadores do Distrito Federal promovem o Festival Sabor Suíno, onde o suíno é o prato principal em mais de 40 restaurantes. É uma tentativa de aquecer o mercado interno, já que o setor enfrenta uma forte crise em todo o país desde o ano passado. Para 2013, a previsão de exportação do produto foi reduzida de 600 mil toneladas para 550 mil.