PECUáRIA
Demanda mundial por proteína aumentará 20,4% até 2020, diz consultoria
Conforme pesquisa divulgada pela equipe do Rally da Pecuária 2012, carne de aves deve ser responsável pelo maior crescimentoA demanda mundial por proteína animal aumentará 20,4% nos próximos anos, passando de atuais 280 milhões de toneladas para 337 milhões de toneladas em 2020. A carne de aves será responsável pelo maior crescimento, com avanço de cerca de 40%, por ser o segmento mais competitivo em termos de preços. Os dados são das consultorias Agroconsult e Bigma, apresentados nesta quarta, dia 29, pela Equipe 2 do Rally da Pecuária 2012.