PECUáRIA
Cresce venda de produtos de carne moída nos Estados Unidos
Em maio, preços já subiram 50% na comparação com meados de abrilFabricantes de produtos de carne moída nos Estados Unidos perceberam que a demanda voltou a crescer no país, com menos preocupações acerca da carne bovina magra finamente texturizada (LFTB, na sigla em inglês) conhecida popularmente como lodo rosa. Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), os preços de alguns produtos já subiram 50% ante às mínimas de meados de abril.