PECUáRIA
Boi casado acumula alta de 12,6% em novembro
Na primeira quinzena do mês, preço alcançou R$7,02/quilo, maior cotação do ano em valores nominaisO boi casado de animais castrados (ponderação do traseiro, dianteiro e ponta de agulha) está cotado em R$6,85/quilo, segundo levantamento da Scot Consultoria. Neste mês, a oferta restrita de matéria-prima deu margem para a maior valorização do ano no mercado atacadista de carne com osso.