AGRICULTURA
Tecnologia desenvolvida pela Embrapa melhora o aspecto do coco verde e conserva o fruto por mais tempo
Película protetora pode ser utilizada para preservação de outras frutasA Embrapa Agroindústria de Alimentos, unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, desenvolveu uma película protetora que atua como barreira física contra a perda de umidade do coco verde. A proteção aumenta o aspecto de recém-colhido do fruto e mantém a fruta conservada por até quarenta dias.