PECUáRIA
Estudo busca soluções sustentáveis para a nutrição na aquicultura
Pesquisador analisa fontes alternativas de nutrientes para as rações de pisciculturaEncontrar soluções sustentáveis para a nutrição na aquicultura é o desafio atual do professor do Instituto Oceanográfico da Universidade de São Paulo (IO-USP), Daniel Eduardo Lavanholi de Lemos, que coordena o projeto Determinação in vitro da digestibilidade da proteína alimentar para peixes em aquicultura, que tem o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa de São Paulo (FAPESP), na modalidade Auxílio a Projeto de Pesquisa ? Regular.