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Redução de oferta faz produtores de ovinos receberem mais pela carne

Associação de Criadores da Região de Piracicaba quer incentivar a criação para atender o mercadoCriadores de ovinos estão recebendo o melhor preço pela carne dos últimos tempos. O valor subiu por causa do maior consumo e da redução de oferta. Boa parte da carne de cordeiro consumida no Brasil vinha do Uruguai, que reduziu as vendas. Em São Paulo, a Associação de Criadores da Região de Piracicaba quer incentivar a criação para atender o mercado.

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Software aumenta segurança no controle de tuberculose e brucelose

Cidade gaúcha de Dois Irmãos é pioneira na implantação do sistemaA prefeitura gaúcha de Dois Irmãos montou um laboratório equipado para a análise de dados coletadas no rebanho. O objetivo é aumentar a segurança no controle de tuberculose e brucelose. O programa de computador desenvolvido pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) permite agilidade e um controle maior das informações.

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Projeto que aumenta produtividade de leitões é apresentado no Show Rural

Parceira entre Embrapa e Aurora, método é usado por 40 produtores da região SulA Embrapa Suínos e Aves, unidade da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, apresentou no 23º Show Rural, realizado em Cascavel (PR), o Leitão Ideal, um projeto que teve um bom resultado com produtores na região oeste de Santa Catarina.

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Resíduos na carne exportada serão inspecionados por missão da União Europeia

Carne suína também foi incluída na pauta dos técnicosUma missão de técnicos da União Europeia chega ao Brasil no final de fevereiro para a inspeção de resíduos nas carnes brasileiras exportadas ao bloco. De acordo com o presidente da Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), Pedro de Camargo Neto, embora seja uma visita de rotina, durante a qual serão avaliados laboratórios, sistemas de amostragens e comprometimento com o Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC), esta é a primeira ve

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Missão europeia avalia como transparente e positivo sistema de defesa sanitária do país

Técnicos começaram nessa terça trabalho de vistoria das condições sanitárias de quatro EstadosOs inspetores da União Européia (UE) que visitaram nessa terça, dia 8, as primeiras unidades produtoras de aves para exportação no Rio Grande do Sul consideraram "transparente e positivo" o sistema oficial de defesa sanitária no Estado. A vistoria também avaliará as condições sanitárias de frigoríficos e granjas de criação em Santa Catarina, Paraná e São Paulo.

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Aumenta exigência de qualidade para venda de produtos lácteos

Regularização do comércio será ampliada nos Mercados Livres do Produtor da Ceasa MinasA regularização do comércio produtos lácteos será ampliada em 2011 nos Mercados Livres do Produtor (MLPs) da Ceasa Minas, conforme as normas de qualidade e segurança alimentar. Desde junho de 2009, está em vigor o Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) para a venda de derivados do leite, um compromisso de cada produtor junto ao Ministério Público para adequação às normas. Neste ano, além do queijo, a regularização também irá atingir outros produtos.