Boi - Visão Detalhada

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Estiagem prejudica produção leiteira e pecuária de corte no Sul

Falta de pasto gera aumento dos custos e problemas no metabolismo dos animaisEm média, já chega a 40% a perda na produção leiteira no sul do Rio Grande do Sul. Segundo o assistente técnico regional da Emater da cidade de Bagé, Fábio Schilick, em algumas propriedades, a redução é estimada em 60%, e a situação deve piorar. A queda na produção se deve à falta de água e alimento.

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Sistema de inspeção de laticínio gaúcho é reconhecido pelo Ministério da Agricultura

Até o momento, 45 municípios, 13 Estados e o DF solicitaram adesão ao SisbiUm laticínio do município de Erechim, na região noroeste do Rio Grande do Sul, (a 330 quilômetros de Porto Alegre),  poderá comercializar produtos lácteos fora do território em que está registrado. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) reconheceu a equivalência do Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi).

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Uso de herbicida prejudica videiras no norte do Rio Grande do Sul

Parrerias podem estar sendo atingidas por produtos usados em propriedades vizinhasO uso indiscriminado de herbicidas virou o principal inimigo dos parreirais na região norte do Rio Grande do Sul. Produto altamente volátil, os agroquímicos têm atingido videiras de propriedades rurais a até um quilômetro de distância, causando prejuízo por safras seguidas e deixando produtores em estado de alerta.

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Ampliar a produtividade do setor leiteiro é meta do governo

Arnoldo de Campos, do Ministério do Desenvolvimento Agrário, explica as políticas do governo federal para a produtores de leite e derivados na agricultura familiarO Brasil vai fechar 2010 com um consumo de 29 bilhões de litros de leite. Cada brasileiro consome, por ano, 148 litros - 24 a mais que há dez anos. Mas há margem para aumentar essa média, como destaca o diretor de Geração de Renda e Agregação de Valor da Secretaria de Agricultura Familiar do Ministério do Desenvolvimento Agrário, Arnoldo de Campos.

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Projeto promove pecuária sustentável no Pará

Parceria trabalha cadeia produtiva do leite e derivados nas pequenas propriedades com respeito ao meio ambienteImplantar, desenvolver e adaptar sistemas inovadores de integração como alternativas viáveis para os setores agropecuário e florestal da Amazônia. É nesse sentido que o Sebrae no Pará trabalha desde 2009 em parceria com a Embrapa Amazônia Oriental, por meio do projeto Integração Lavoura, Pecuária e Floresta (ILPF). Esse projeto busca equilibrar a produção de alimentos sem comprometer segmentos que serão essenciais no futuro. Importantes resultados já aparecem, como o retorno de áreas à atividade

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Oficina gastronômica quebra preconceito contra carne suína

Programação realizada em supermercados de Goiânia repassa orientações e receitas a mais de 600 pessoas sobre benefícios do produtoMisturar carne suína com pepino. Na casa da pensionista Claudete Dias Nogueira, de 63 anos, essa combinação era proibida. O motivo, segundo ela, é que a junção dos dois produtos na alimentação poderia causar um mal estar estomacal. Depois de participar das Oficinas Gastronômicas Conceituais ? Um novo olhar sobre a carne suína, realizadas no período de 16 de novembro a 11 de dezembro em dez supermercados de Goiânia e Aparecida de Goiânia, Claudete mudou totalmente sua visão.