Após a significativa valorização dos preços com a intensificação da pandemia em 2020, em meio ao aumento da demanda interna e externa pelo arroz brasileiro, a boa produtividade alcançada nas lavouras de arroz no Rio Grande Sul tem garantido a recuperação dos estoques em posse do setor.
Ademais, ao longo de 2021, nota-se uma redução da competitividade do produto brasileiro no mercado internacional, o que vem refletindo em menores volumes exportados e arrefecimento da demanda pelo produto.
Como consequência, a projeção é de cotações abaixo das identificadas no segundo semestre de 2020, fato este que, em conjunto com a majoração dos custos de produção, deverá resultar em uma amena expansão de área de arroz no país de 1,4% para a próxima Safra 2021/2022. A produtividade deve cair 0,9%. A produção pode somar 11,8 milhões de toneladas. Se confirmada, representa um avanço de 0,4% ante 2020/21.
Por Agência Safras