As cotações recordes do arroz em casca devem estimular produtores a aumentarem a área na próxima temporada, segundo informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). De 31 de agosto a 8 de setembro, o indicador do arroz Esalq/Senar-RS, 58% grãos inteiros, com pagamento à vista, registrou expressivo aumento de 10,8%, fechando a R$ 104,17 por saca de 50 quilos nessa terça-feira, dia 8 – renovando seu recorde real histórico da série do Cepea.
Pesquisadores do Cepea afirmam que as altas seguem atreladas à demanda aquecida. Vale lembrar que orizicultores ainda avaliam os custos e receitas, assim como a perspectiva para o período de comercialização em 2021, para efetivamente decidirem a área a ser destinada ao cereal.
Especificamente no Rio Grande do Sul, maior estado produtor de arroz, a área a ser semeada deve crescer 3,5% frente ao ano-safra anterior, podendo chegar a 969,2 mil hectares na temporada 2020/2021, segundo informações do Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga) divulgadas em 3 de setembro.