Boi gordo: carcaça casada recua quase 3% na comparação semanal, diz Scot

Quarta-feira de movimento fraco no mercado atacadista de carne bovina, travado tanto para ponta vendedora quanto para a compradora. O viés continua de baixa, com as cotações da carcaça casada bovina recuando 2,86% na comparação semanal e os preços se estabelecendo em R$ 17 por quilo em São Paulo.

O varejo se afastou das compras, colocando em pauta o retorno para a fase amarela, imposto ontem, 2, o que restringe o funcionamento de bares e restaurantes.

Na B3, o ambiente continua de queda. O contrato de dezembro/20, o mais negociado do dia, fechou a R$ 267,45 por arroba, acumulando queda diária de 2,23%. Já o janeiro/21, desacelerou 2,03% ante a véspera e encerrou a R$ 258,80 – o menor valor desde 01/10/2020 -. A pressão negativa gerada pela indústria, a queda das cotações da moeda norte-americana e as novas restrições pelo Covid-19 tem deixado o mercado cauteloso com o “pé no freio”.