O mercado do boi gordo nesta segunda-feira, 4, foi marcado por poucos compradores ativos e boa parte das indústrias frigoríficas fora das compras. Esse cenário aconteceu em São Paulo e em parte das praças pecuárias.
A Scot Consultoria afirm que o consumo de carne bovina, em função do fim de semana prolongado, está sendo avaliado e a expectativa para essa semana é de que, com pagamento dos salários, o consumo de carne melhore. A comemoração do Dia das Mães, apesar do isolamento social, deve estimular a demanda.