Boi gordo: no mercado paulista, oferta limitada pressiona ponta compradora

No atacado paulista de carne bovina, o dia foi marcado por reajustes positivos, que variaram entre R$ 0,20 a R$ 0,50. A carcaça casada bovina, enfim ultrapassou a faixa dos R$ 17 por quilo, avançando 2,98% na comparação semanal, com os preços se estabelecendo em R$ 17,30. Os estoques enxutos e a oferta limitada, não deram espaço para a pressão negativa da ponta compradora.

Na B3, o dia foi de correções nos contratos futuros após a disparada dos últimos dias. O “respiro” veio para os contratos com vencimentos ainda neste ano. O contrato vigente, o outubro/2020, fechou a quinta-feira com ajuste negativo de 0,37%, cotado a R$ 270,75 por arroba. O destaque fica para os contratos de novembro/20 e dezembro/20, que desaceleraram 1,59% e 1,19%, com as cotações fechando em R$ 284,45 e R$ 287,00, respectivamente.