Com os avanços dos preços no atacado de carne bovina, os preços começaram a reagir nas tabelas do varejo. Os resultados dos reajustes positivos nos preços serão sentidos nos próximos dias, o que caminha junto com o período mais favorável das vendas: o início do mês.
De acordo com a Agrifatto Consultoria, a chegada de setembro traz boas expectativas e, além de tudo, os preços da arroba seguem firmes, o que deve continuar pressionando o mercado atacadista e, consequentemente, o varejo.
Com relação as escalas de abate, que encerraram a semana ajustadas em todo o território nacional, em São Paulo fecharam a sexta-feira em 5,0 dias úteis, abaixo da média parcial dos últimos 12 meses. Na B3, a semana se encerrou com reajustes positivos, com o contrato para setembro/20 em R$ 236,50 (+0,53%) e o outubro/20 cotado a R$ 237,95 (+0,32%).