A quarta-feira, 24, se encerrou sem muitas mudanças para o mercado de carne bovina. O ritmo dos negócios foi ditado pela baixa liquidez no varejo e escassez de oferta. Os frigoríficos ainda não conseguem cumprir suas programações de abate, mantendo as escalas encurtadas com uma média nacional de quatro dias.
Com a impossibilidade de repasse, os preços no atacado seguem sem alterações, a carcaça casada de boi ficou cotada a R$ 18, por quilo.
Já na B3 o dia se encerrou com leve desvalorização. O mercado futuro seguiu o caminho observado no físico na terça-feira, e ficou mais próximo dos R$ 300 por arroba na referência paulista. Dessa forma, o contrato com vencimento para março/21 ficou cotado a R$ 298,40 sofrendo recuo de 0,65%. Já o vencimento para maio de 2021 desvalorizou 0,19%, finalizando o dia cotado a R$ 286,90.