O protocolo privado proposto pela Associação Brasileira de Indústrias Frigoríficas de Equídeos (Abife) que cria o Sistema de Rastreabilidade de Equídeos (Sisre) foi aprovado pelo Ministério da Agricultura. A portaria, assinada pelo secretário de Defesa Agropecuária, José Guilherme Leal, foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) desta quinta-feira, 29.
A entidade desenvolveu o protocolo com foco na reabertura do mercado europeu para a carne de equídeos do Brasil. “Objetivo é oferecer informações e garantias para que o Ministério da Agricultura possa assegurar o cumprimento das regras acordadas com as autoridades europeias”, diz a Abife, em seu site.
Confira o memorial descritivo e o manual de procedimentos operacionais.