O mercado físico do boi gordo em São Paulo apresentou na sexta-feira negócios fracos e com preços um pouco mais baixos do que a média dos dias anteriores, de acordo com boletim da Agrifatto consultoria. Negócios foram concretizados na casa de R$ 310 por saca, sendo o menor preço fechado nos últimos dias, no entanto, a referência continua nos R$ 315 por arroba. Na B3, o vencimento para outubro/21 fechou o dia cotado em R$ 313,65/@, com desvalorização de -0,14% no comparativo diário.
No mercado atacadista de carne bovina, incerteza nas definições dos preços dos principais cortes, baixa demanda interna e fluxo lento no escoamento foram os acontecimentos da semana que colocaram pressão no mercado interno, fazendo com que o preço da carcaça casada bovina ficasse cotada em R$ 19,00/kg.