A quantidade de cana-de-açúcar processada pelas unidades produtoras do Centro-Sul somou 36,85 milhões de toneladas na primeira quinzena de outubro, conforme relatório da União da Indústria da Cana-de-Açúcar (Unica). O volume representa uma queda de 2,05% em relação ao mesmo período de 2019. A despeito da moagem quinzenal, o acumulado da safra 2020/2021 atingiu 538,13 milhões de toneladas, registrando aumento de 5,06% sobre as 512,23 milhões processadas em igual período do ciclo 2019/2020.
Para o diretor técnico da UNICA, Antonio de Padua Rodrigues, “entramos em um período de desaceleração no processamento de matéria-prima, visto o ritmo intenso da moagem dos últimos meses graças a estiagem”. As consequências do prolongado período de estiagem devem começar a se refletir na produtividade da lavoura nos próximos meses, acrescentou.
A qualidade da matéria-prima processada na primeira quinzena de outubro, mensurada a partir da concentração de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR), atingiu 164,04 kg por tonelada em 2020 contra 154,25 kg verificados na mesma quinzena da safra passada. No acumulado do ciclo 2020/2021, o índice alcançou 144,32 kg de ATR por tonelada de cana-de-açúcar – 4,51% superior ao valor apurado no último ciclo agrícola.
Em relação ao número de usinas em operação, 239 unidades estavam em operação até dia 1 de outubro de 2020 contra 234 usinas em igual período da safra 2019/2020. No total, 24 unidades produtoras encerraram sua atividade de moagem até o momento.
Por Agência Safras