A produção de açúcar de El Salvador deve somar 785 mil toneladas em 2022/23, contra 780 mil toneladas na temporada anterior, segundo relatório do adido agrícola do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) no país.
A melhora nas cotações internacionais aliviou a pressão oriunda da pandemia global de Covid-19 sobre o setor de açúcar de El Salvador. No entanto, preocupações inflacionárias diante da crise da Ucrânia forçaram o governo salvadorenho a incluir o açúcar em uma cesta de produtos com uma redução na tarifa de importação para zero durante um ano.
O consumo interno de açúcar no país centro-americano, segundo o adido, deve somar 278 mil toneladas em 2022/23, praticamente o mesmo volume do ano anterior. El Salvador deve exportar 507 mil toneladas de açúcar em 2022/23, mesmo volume de 2021/22.