Produtividade e qualidade dos ovos são temas de simpósio de avicultura

Será transmitido entre 20 e 22 de setembro o Simpósio de Qualificação Técnica, uma iniciativa da Associação Catarinense de Avicultura (ACAV), em Chapecó (SC). As inscrições já estão abertas e podem ser feitas pelo site www.simposioacav.com.br. O valor das inscrições, até o dia 31 de agosto, é de R$ 250 para profissionais e de R$ 125 para estudantes. Depois, os valores sobem para R$ 300 (profissionais) e R$ 150 (estudantes) e permanecem nesse patamar até o final do evento.

Formado em engenharia agronômica e em zootecnia pela Escola Superior de Agricultura Tropical da Holanda e com especialização em zootecnia, no mesmo país, o palestrante Winfridus Bakker abordará o tema “Manejo para aumentar a produtividade e garantir a qualidade de ovos”. “Trouxemos um dos maiores experts em manejo de matrizes e  produção de ovos”, assinala o coordenador geral do simpósio, Bento Zanoni.