O Rio Grande do Sul teve queda de 17,8% na safra de uvas de 2020, em comparação à do ano passado, atingindo pouco menos de 505 mil toneladas. De acordo com informações da Secretaria de Agricultura do estado, entre as causas da diminuição da produção estão o excesso de chuva na floração e a seca no enchimento da baga e na maturação.
A produção de uvas americanas ou híbridas teve uma redução de 25,9% quando comparada à safra anterior, sendo o maior decréscimo nas tintas (26,3%). Já as uvas viníferas tiveram aumento de 44,4% em relação à safra 2019, sendo o aumento mais expressivo nas variedades viníferas rosadas, com um aumento de 52,7% quando comparado ao último ciclo.
A safra 2020 apresentou um aumento na elaboração de vinhos finos e de mesa, somando cerca de 338 milhões de litros. O maior crescimento foi observado na elaboração de vinhos tintos de mesa, de 51%, quando comparado à safra 2019. Na elaboração de vinhos rosados finos, o aumento foi de 40% em relação à safra 2019.
A produção de sucos de uva apresentou um aumento de 60,7%, e a elaboração total de base para espumante e espumante teve alta de 75%, quando comparada à safra de 2019.