O Canadá deve produzir 22,948 milhões de toneladas de trigo em 2021/22. Segundo a Statistics Canada (StatsCan), a área plantada foi de 9,493 milhões de hectares. No ano passado, foram 35,183 milhões de toneladas ceifadas.
O trigo de primavera deve responder por 16,102 milhões de toneladas, contra 25,842 milhões em 20/21. O trigo durum deve totalizar 3,998 milhões e o trigo de inverno, 2,847 milhões de toneladas.
Por Agência Safras