As vendas de carne bovina no atacado continuam abaixo do esperado, de acordo com a Agrifatto. Apesar da pequena melhora sazonal nesta primeira quinzena do mês, o fluxo de saída ainda é insuficiente para alterar os patamares de preços atuais. A carcaça casada bovina é negociada na faixa dos R$ 12,20 a 16,50 por quilo no atacado paulista.
No mercado de boi gordo, os preços da arroba continuam em ascensão. Segundo a consultoria, as indústrias têm realizado ofertas maiores para tornar possível a originação de matéria-prima, e, ainda assim, a liquidez das negociações é baixa.
Na B3, os contratos futuros sofreram correções técnicas após a disparada na última segunda-feira. O contrato para outubro, o mais negociado do dia, encerrou a R$ 260,50, desvalorização diária de 0,19%.