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Agricultura

Cotação do açaí atinge recorde histórico, diz Ministério

Valor médio do litro do fruto está em R$ 12,80O preço do açaí atingiu alta histórica no mês de maio e o aumento refletiu no preço da polpa vendido em Belém (PA) e em outros Estados produtores. O açaí médio, tipo mais consumido no Pará, registrou aumento de 25% de janeiro a maio deste ano e o valor médio do litro do fruto está em R$ 12,80. De acordo com o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), que acompanha o preço do açaí desde a década de 1990, os motivos da alta são o período de entressafra e o cresc

Universidade do RS cria alternativa de merenda escolar com cadeia produtiva de peixe pouco consumido

Pesquisa viabiliza a pesca não predatória de anchoítaUma experiência de pesquisa científica e inovação produtiva da Universidade Federal de Rio Grande (Furg), no Rio Grande do Sul, que viabiliza a pesca não predatória de anchoíta e sua produção industrial em enlatados para consumo humano, está em exposição no Pier Mauá, no Rio de Janeiro, durante a Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável, a Rio+20. O peixe tem propriedades nutritivas semelhantes às da sardinha, sendo recomendado por causa do baixo teor de sódio e de gordura

Artigo: soja, orgulho do país tem ameaças no horizonte

Por Alexandre Lahóz Mendonça de Barros e Ana Laura MenegattiOs preços dos produtos agrícolas nos últimos anos se mantiveram em patamares superiores à média histórica o que resultou do desequilíbrio existente na economia agrícola mundial. O avanço da demanda global em ritmo superior ao da oferta reverteu o processo de queda dos preços agrícolas observado ao longo de quase um século. A elevação da renda, o crescimento populacional e a mudança dos padrões alimentares e de uso de biocombustíveis são as causas desse processo.

Exportação de grãos de café especiais atrai empresários

Entidades do setor renovaram parceria para promoção do produtoA exportação de cafés especiais tem atraído o interesse de empresas. De acordo com dados da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), hoje são 81 exportadores em comparação aos 27 de 2008, quando houve uma parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) por meio do Projeto Brazilian Specialty and Sustainable Coffees. No período, a receita cambial com exportações, dentro do programa, saltou de US$ 8 milhões para US$ 132 milhões em 2011.

Clima deve favorecer produção da próxima safra de trigo da União Europeia, diz Rabobank

Banco estima produção de 132,5 milhões de toneladas do cerealO Rabobank estima que a produção de trigo da safra 2012/2013 da União Europeia alcançará 132,5 milhões de toneladas, graças à recente melhora nas condições de cultivo. Esse total compensaria o declínio verificado em outras áreas do mundo. As projeções do Rabobank incluem 8 milhões de toneladas de trigo durum, 1,5 milhão de toneladas acima das projeções do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

Técnicos explicam diferenças entre processo de engorda das raças gir e guzerá

Segundo especialistas, origem, linhagem e qualidade da nutrição de animais influenciam no ritmo de desenvolvimentoAs raças zebuínas guzerá e gir têm em comum a dupla aptidão. No entanto, se diferem por características específicas. Em resposta à dúvida do telespectador Pedro Cardoso dos Santos sobre qual das duas raças chega antes ao ponto de abate, o diretor técnico da Associação de Criadores de Guzerá, Geraldo Melo Filho, e o jurado da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) Virgílio Camargo, explicam as peculiaridades de cada um ao Jornal da Pecuária.

Mercado de orgânicos cresce, mas ainda enfrenta barreiras, dizem produtores

Problemas do setor foram discutidos em evento paralelo à Rio+20O mercado para produtos orgânicos - sem uso de agrotóxicos, adubação química ou hormônios - está se expandindo rapidamente no Brasil, mas os produtores ainda enfrentam barreiras para chegar aos consumidores. A avaliação é de produtores orgânicos que estiveram reunidos durante a semana na conferência Green Rio, evento de agricultura orgânica paralelo à Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável, Rio+20.
Simbrasil reúne produtividade leiteira e carne de qualidade

Simbrasil reúne produtividade leiteira e carne de qualidade

Mistura de simental com zebuínos atrai criadores de diversos países para o BrasilUma raça que reúne produtividade leiteira e ganho de peso que resulta em uma carne de alta qualidade é produto da combinação do simental com as rústicas zebuínas. O gado simbrasil, idealizado há mais de meio século no país atende às principais exigências da pecuária atual, segundo o presidente da Associação Brasileira de Criadores das Raças Simental e Simbrasil, Alan Fraga.

Documento final da Rio+20 é oficialmente adotado por mais de 190 países

Texto havia sido finalizado na manhã de terça, mas foi aprovado somente nesta sextaO documento final da Conferência das Nações Unidas sobre Desenvolvimento Sustentável, a Rio+20, foi aprovado nesta sexta, dia 22, sem alterações pelos chefes de Estado e Governo e oficialmente adotado por mais de 190 países. O texto havia sido finalizado na manhã de terça, dia 19, depois de seis dias de discussões entre os negociadores.

Agricultura puxa alta na geração de empregos formais em maio

Segundo dados do Caged, foram criados 46.261 postos de trabalho no setorO setor agrícola puxou a alta na geração de empregos formais em maio. Segundo dados do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (CAGED), vinculado ao Ministério do Trabalho, a agricultura foi responsável pela criação de 46.261 postos de trabalho no mês, aumento de 2,94% na comparação com abril. Somando todos os setores, o país gerou 139.679 empregos, alta de 0,36% em relação ao mês anterior.

Estiagem provoca aumento nos preços de alimentos típicos de festas juninas no Nordeste

Maior alta foi registrada no cento da espiga de milho, que passou de R$ 25,00 para até R$ 50,00, em relação a 2011Os produtos utilizados para preparar comidas típicas de festas juninas apresentam alta nos preços na região Nordeste. De acordo com o coordenador de Estatística e Controle de Qualidade do Mercado do Produtor de Juazeiro (BA), Carlonito Dias dos Santos, diversos itens que abastecem o mercado passaram a ser adquiridos em outras regiões do país. Ele aponta que o aumento nos valores ocorreu por conta da estiagem, que provocou perdas em produtividade e qualidade.