Se mal conservado, amendoim pode trazer riscos graves à saúde
Ação com a Agência de Vigilância Sanitária está sendo feita para coibir a venda de produtos que não possuem aval do Ministério da AgriculturaIngrediente essencial nas comidas típicas de festas de São João, o amendoim é um alimento nutritivo e saudável, rico em vitaminas e proteínas. O que muita gente não sabe é que, se mal conservado, o produto desenvolve um fungo, que produz uma substância tóxica e representa perigo à saúde.