Além da comercialização de grãos, companhia vai operar a compra de mais de 941 toneladas de alimentosA Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, realiza nesta semana leilões para a comercialização de mais de quatro mil toneladas (t) de café e troca de mais de cinco mil t de arroz. Os produtos são provenientes do Rio Grande do Sul e de Minas Gerais.
Instrução normativa aponta que somente técnicos agrícolas e engenheiros químicos, agrônomos e de alimentos poderão atuar na áreaAs novas regras do Ministério da Agricultura para a certificação dos grãos de café torrados preocupam os provadores que não são filiados ao Conselho Regional de Engenharia Arquitetura e Agronomia (Crea) e causam polêmica no setor. As novas regras já provocam discussões entre os profissionais que atuam no mercado. As mudanças atingem principalmente quem trabalha com classificação e degustação do café torrado.
Inscrições iniciam dia 7 de novembroO primeiro concurso de qualidade para cafés naturais (colhido e seco com casca no terreiro), com o reconhecimento do tradicional certame Cup of Excellence, abrirá inscrições a partir de 7 de novembro. O prazo final para inscrições e entrega das amostras é 4 de dezembro. O certame, batizado de Cup of Excellence - Natural Late Harvest, acaba de ser anunciado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA, sigla em inglês), pela Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Ap
Organização vai realizar de dez a 20 estudos nos próximos dois anos, começando pelo BrasilA organização Fair Trade USA vai expandir a certificação de cafés com um novo rótulo reconhecido internacionalmente a partir do primeiro trimestre de 2012, de acordo com o executivo-chefe Paul Rice. A organização desenvolveu o novo rótulo após a separação da Fairtrade International (FLO), que começará a valer a partir de 31 de dezembro, segundo Rice. Tanto os produtos certificados pela Fair Trade USA quanto os da Fairtrade Internacional são vendidos com prêmio sobre os produtos comuns, exigindo
Unidade da companhia norte-americana vai atuar em torrefação, processamento e aromatização em embalagemA companhia norte-americana Green Mountain Coffee Roasters afirmou nesta sexta, dia 28, que vai abrir uma nova unidade de manufatura e distribuição no condado de Isle of Wight (Virgínia), planejando investir até US$ 180 milhões nos primeiros cinco anos. A unidade terá cerca de 800 funcionários e vai atuar em torrefação, processamento, aromatização em embalagem para a unidade de cafés especiais da companhia.
Contratos com vencimento em novembro recuaram 0,38%As cotações do café robusta fecharam a sessão desta sexta, dia 28, com perdas modestas na Bolsa de Londres (Euronext Liffe). Investidores estão evitando assumir posições no mercado, em meio a dúvidas sobre a eficiência do plano para resolver a crise da dívida na Europa.
Para ele, OIC tem papel importante como disseminador de consistentes informações sobre o mercadoO novo diretor-executivo da Organização Internacional do Café (OIC), o brasileiro Robério Silva, que assumirá o cargo em 1º de novembro, disse nessa quinta, dia 27, que um dos objetivos à frente da entidade é reformar o sistema de estatística da entidade. Segundo ele, o sistema carece de avanços, apesar da boa credibilidade, como na prestação de informações por alguns países.
Banco acredita que ampla oferta no Brasil e na Colômbia pode limitar elevações de preçoO banco Credit Suisse mantém uma visão cautelosa para o mercado de café e considera que a supervalorização é um problema. "De modo geral, vamos precisar ver uma melhora mais substancial na análise técnica para sermos convencidos de que a recuperação geral é sustentável", diz o banco. Segundo o Credit Suisse, o café é atualmente a commodity mais supervalorizada e a possibilidade de ampla oferta no Brasil e na Colômbia pode limitar elevações de preço.
Saca do de 60 quilos do grão atingiu R$ 248,57 nesta terça, dia 25A saca do de 60 quilos café conillon atingiu R$ 248,57, nesta terça, dia 25, maior valor nominal desde o início do levantamento realizado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Nesta segunda, dia 24, o grão já havia batido o recorde e após uma ligeira queda na última sexta, dia 21, retornou aos maiores valores históricos.
Produção de Colômbia, Vietnã e América Central pode ser prejudicada devido à umidade e às fortes chuvasNas principais regiões cafeeiras do Brasil, a volta das chuvas trouxe certo alívio aos produtores, de acordo com informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Já em outros países produtores do grão, precipitações em excesso têm reduzido as estimativas de produção. Coincidindo com o início da safra 2011/2012, Colômbia, Vietnã e países da América Central enfrentam esse problema.
Companhia é uma tradicional torrefadora italiana e grande compradora de café brasileiro de alta qualidadeO presidente da Illycaffè, Andrea Illy, estimou nesta quarta, dia 26, que a safra 2012/2013 de café do Brasil deverá render entre 55 milhões e 58 milhões de sacas de 60 quilos. A companhia é uma tradicional torrefadora italiana e grande compradora de café brasileiro de alta qualidade.
Florada, que veio tarde e rapidamente formou os grãos, trouxe uma boa estimativa para a produçãoEste ano os cafeicultores estão investindo na produtividade, preparando os cafezais para garantir a safra 2011/2012 que está iniciando. Eles trabalham com a perspectiva de que os preços possam se manter na casa dos R$ 500 a saca. A florada, que veio tarde e rapidamente formou os grãos, trouxe uma boa estimativa. O Brasil pode ter uma das maiores produções da última década.
Resultado vai ser conhecido no dia 4 de novembro, em Apucarana, no norte do EstadoO Paraná vai conhecer em novembro o melhor café da safra 2011. O concurso estadual começou em abril e esta terça, dia 25, foi dia de seleção dos melhores grãos do Estado.
Vencedores do 10º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo foram divulgados nesta terça, dia 25Os vencedores do 10º Concurso Estadual de Qualidade do Café de São Paulo, Prêmio Aldir Alves Teixeira, foram divulgados nesta terça, dia 25. O café produzido por José Romeu Aith Favaro na Estância Tijuco Preto, no município de Tejupá, da Associação dos Produtores de Café Descascado de Piraju e Região (Proced), obteve a maior nota, 9,086 pontos. A Comissão Julgadora avaliou o café como extremamente uniforme, com bebida elegante, harmoniosa e com final agradável, informaram os organizadores do con
Ministério da Agricultura e Embrapa fortalecem parceria com país nas áreas animal, fitossanitária, agroenergia e capacitaçãoRepresentantes do governo brasileiro e ucraniano assinaram, no início da tarde desta terça, dia 25, em Brasília, dois acordos de cooperação na área agrícola. O objetivo dos protocolos de intenção assinados é fortalecer a pesquisa agropecuária na Ucrânia e incentivar a cooperação bilateral na área agrícola.
Preços podem subir mais devido ao fenômeno climáticoOs preços do café podem subir mais se o fenômeno climático La Niña pressionar ainda mais a já restrita oferta de café na América Central e na Colômbia, segundo analistas e organizações climáticas. Nos últimos 12 meses, os preços do café saltaram 25% na bolsa ICE Futures US, em Nova York, puxados por alagamentos que atrapalharam o desenvolvimento da safra.
Embarques do grão devem atingir 30 mil toneladas, ou 500 mil sacas de 60 quilos cada, avaliadas em US$ 68 milhõesAs exportações de café do Vietnã em outubro devem cair 47,4% em termos de volume e subir 19,3% em valor na comparação com igual período de 2010, informou nesta terça, dia 25, o Escritório Geral de Estatísticas do governo.
Dados incluem Colômbia, México, República Dominicana, Peru e países da América CentralAs exportações de café arábica suave e lavado dos países da América Latina na temporada 2010/2011 foram 12% superiores ao volume exportado na temporada anterior, totalizando 26,34 milhões de sacas de 60 quilos. Os dados são da Associação Nacional de Café Guatemalteca. O grupo regional inclui Colômbia, México, República Dominicana, Peru e países da América Central e exclui o Brasil, que processa a maior parte do café por secagem.
Nesta safra produtores passaram a receber valores acima dos R$ 400 pela sacaPreços favoráveis impulsionam a venda da safra 2011/2012 de café. No Paraná mais de 70% já foram comercializados.
Iniciativa faz parte dos esforços para reduzir o tamanho da companhia e estreitar o seu focoA companhia norte-americana Sara Lee vendeu a maior parte de suas operações de café e chá do setor chamado foodservice (alimentação fora do lar) para a J.M. Smucker por US$ 350 milhões em dinheiro. A iniciativa dá continuidade aos esforços para reduzir o tamanho da companhia e estreitar o seu foco. Atualmente, a empresa está em um processo de cisão, separando os negócios internacionais de café e chá das operações na América do Norte, que incluem as marcas Jimmy Dean e Hillshire Farms.