VALORIZAÇÃO
Tilápia fecha novembro com preços em alta; quilo se aproxima dos R$ 10
Mesmo com oferta elevada, alta da demanda por conta do aumento das temperaturas sustentam os preços do pescado
Cepea
CRISTAL
Açúcar: vendas em SP superam exportações após cinco meses
Mercado paulista remunerou 2,87% a mais que as vendas externas, retomando vantagem sobre o mercado externo
AUMENTO NOS PREÇOS
Oferta de milho cai com impactos do clima sobre as lavouras e recesso de fim de ano
Com expectativas de baixa produção na safra 2023/24 e maior demanda por parte de consumidores, preços do cereal seguem em alta
ALÍVIO NO CAMPO
Soja: chuvas no Cerrado intensificam semeadura da safra 2023/24
Preços da oleaginosa caíram com desvalorizações externa e cambial, além da melhora nas condições climáticas em regiões produtoras
RAÍZES
Mandioca: chuvas atrapalham colheita e atrasam negociações
Demanda por parte das fecularias tende a cair; já a indústria farinheira visa aumentar esmagamento, de acordo com o Cepea
TENDÊNCIA NEGATIVA
Ovos: oferta reduzida garante alta dos preços neste início de dezembro
O mercado espera uma tendência de queda dos preços em dezembro por conta das férias escolares e recessos em algumas empresas
FRUTICULTURA
Exportações de frutas brasileiras superam US$ 1 bilhão em 2023
As exportações brasileiras de frutas frescas registraram crescimento de 30,4% em receita em 2023, em comparação ao ano anterior
COMÉRCIO INTERNACIONAL
Frango: apesar do recuo nas exportações, agentes esperam recorde em 2023
Setor já exportou 4,6 milhões de toneladas da carne, sobrando apenas 137,1 mil toneladas para bater o recorde de 2022
CITROS
Laranja: processamento segue bom ritmo desde julho; confira as cotações
A fruta teve valorização de 60,3% frente a novembro do ano passado no mercado spot; algumas negociações ultrapassam R$ 50/caixa
EM ALTA
Café: clima impacta colheita futura da safra 2024/25; confira as cotações
Preços do grão subiram em novembro pelas questões climáticas, além de menores estoques certificados da Bolsa de Nova York
FOCO NO CAMPO
Algodão em pluma desvaloriza em novembro com a menor média de preços desde julho
Indicador fechou novembro em 3,53% abaixo de outubro/23 e 22,46% inferior a média de novembro de 2022
CEPEA
Preços do arroz seguem em alta; saca passa de R$ 120 em muitas regiões
Média dos valores em novembro foi 9,4% maior que o registrado em outubro; frente a novembro/22 alta é de 37,4%
VENDEDORES RETRAÍDOS
Milho: preços seguem em alta com bom ritmo das exportações e demanda interna
Atrasos da semeadura da safra de verão e impactos sobre a segunda safra reduzem oferta e sustentam a alta
PROTEÍNA
Ovos: vendas podem crescer nesse início de dezembro
A expectativa dos agentes consultados pelo Cepea é que também haja uma valorização dos preços do alimento
IMPACTOS
Soja: mudanças climáticas provocadas pelo El Niño causam preocupações no campo
Demanda externa segue aquecida, com aquisição de novos lotes da oleaginosa, e liquidez interna cresce no mercado spot
FARINHA
Mandioca: chuvas limitam trabalhos no campo e raiz sofre leve queda semanal
Com colheita restrita, demanda por parte de fecularias fica instável, enquanto farinheiras buscam maiores quantidades; confira preços
CITROS
Lima tahiti sofre queda em São Paulo; aumento da oferta e baixa qualidade afetam preços
Clima compromete desenvolvimento adequado e reforça desvalorização da fruta no mercado paulista
PREÇOS SUBINDO
Frango: produtos de origem avícola valorizam pelo 4° mês consecutivo
A expectativa é de que as vendas continuem aquecidas no fim do ano, principalmente por conta do 13°
PECUÁRIA
Confinamento de bovinos fica estável pela primeira vez desde 2015
O gerente técnico Nacional de confinamento da dsm explicou que houve um crescimento médio anual de 6%
CEPEA
Suíno vivo valoriza com a chegada do fim de ano; demanda pode crescer com o 13°
Nos atacadistas, o pernil com osso foi um dos cortes mais procurados e também apresentou valorização entre outubro e novembro