Última semana de 2011 foi marcada por lentidão no mercado da carne bovina
Arroba do boi gordo fechou cotada em R$ 99,00, à vista, e R$ 101,00, a prazo, livres de funruralÚltima semana de 2011 foi marcada por lentidão no mercado de carne bovina no Brasil. Segundo levantamento da Scot Consultoria, na última sexta, dia 30, em São Paulo, a referência do boi gordo fechou a semana estável em R$ 99,00 a arroba, à vista, e R$ 101,00 a arroba, a prazo, livres de funrural. Alguns frigoríficos ficaram fora das compras e o volume de negócios foi reduzido.