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Frigoríficos retomam as negociações com cotações mais altas pelo encurtamento das escalas de abate, diz analista
Giro do Boi
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Zootecnista diz que criação do peixe pintado amazônico pode reduzir impacto ambientalA aquicultura é uma alternativa para gerar renda em áreas degradadas, afirma o zootecnista Ricardo Pereira Ribeiro. Essas áreas podem ser usadas para a construção de tanques para criação de criação de peixes, moluscos, crustáceos e anfíbios, devolvendo o potencial produtivo da área com uma nova atividade. Ribeiro participou do Fórum de Pesquisas Agropecuárias de Mato Grosso do Sul, realizado em Campo Grande.
Estado está em quarto lugar no ranking dos exportadores brasileiros do produto, diz AbrafrigoRondônia exportou, em 2012, 208,2 mil toneladas de carne bovina e 35,3 mil toneladas de miúdos para 31 países, totalizando R$ 2,5 bilhões. O Estado participa com uma fatia de 20% de toda a carne bovina exportada pelo Brasil. A estimativa do chefe do Serviço de Inspeção e Saúde Animal do Ministério da Agricultura, no Estado, Alfério Clariney, é de que no ano de 2013, que fecha em janeiro, as exportações desse tipo de produto no Estado cresçam 10%.
Pecuaristas da maioria dos Estados devem imunizar seus rebanhos em novembro; país busca status de 'livre da doença' e está há quase oito anos sem registro da enfermidadeO coordenador de Febre Aftosa do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Plínio Lopes, alerta, em entrevista ao programa Mercado e Companhia, do Canal Rural, para a importância do mês de novembro na campanha contra a febre aftosa no Brasil. Quase todos os Estados devem vacinar os rebanhos de bovinos e/ou bubalinos neste mês, com exceção de Santa Catarina (que é Estado livre sem vacinação), Piauí e Roraima, que possuem outros cronogramas. O país está há quase oito anos sem reg
Reprodutor participou de quatro finais do Freio de Ouro na década de 1990Morreu no Paraná o cavalo crioulo BT Bailongo. Premiado em diversas exposições morfológicas e funcionais da raça crioula, BT Bailongo participou de quatro finais do Freio de Ouro: em 1992, 1993, 1995 e 1996. O cavalo também consangrou-se bicampeão do Freio de Prata e foi o quarto colocado em outras duas participações. Em março próximo, o tordilho completaria 27 anos de idade. A causa da morte foi uma enterite, seguida de ruptura intestinal.
Preço no atacado e varejo subiu 5%Segundo dados do Instituto Mato Grossense de Economia Agropecuária (Imea), os embarques de carne bovina revelam que o Estado exportou 32,87 mil Toneladas Equivalente Carcaça (TEC) e arrecadou US$ 121,79 milhões - maior receita nominal e segundo maior volume. De acordo com o relatório, uma demanda externa tão elevada trouxe reflexos ao mercado interno de carne bovina, que também passa por um movimento de aumento de demanda.
Ideia é criar pratos diferentes e afastar mito de que a carne de frango possui hormôniosEstá sendo realizado em São Paulo um festival gastronômico que incentiva os consumidores a comer mais carne de frango. A ideia do Frango Week é criar pratos diferentes em vários restaurantes e afastar o mito de que a carne de frango possui hormônios.
Destaque é a carne de frango, com receita média neste mês de US$ 31,8 milhões, valor 25,7% superior ao mês passadoSegundo dados divulgados nesta segunda, dia 18, pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex), a receita média diária das exportações brasileiras de carnes in natura atingiu US$ 77,3 milhões nas três primeiras semanas deste mês, valor 12,5% superior ao observado no mês passado e 12,4% acima do registrado em novembro de 2012.
Alta em relação ao mesmo período de 2012 foi de 28,3%As exportações de couros e peles apresentadas pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex) referentes ao mês de outubro, mostram não só uma superação em relação aos valores do mesmo mês do ano anterior e em relação à setembro deste ano, mas também valor recorde de exportação em um único mês.
De acordo com levantamento da Scot Consultoria, o preço de referência em São Paulo segue em R$ 108,00 desde a semana passadaO mercado do boi gordo é estável, mas com preços em alta. Segundo a Scot Consultoria, o cenário é confirmado pelas constantes elevações em algumas praças pecuárias do país. Em São Paulo, a referência é de R$ 108,00 desde a semana passada para pagamentos à vista. A prazo, o valor negociado é de R$ 109,00.
Analistas do Cepea mostram preocupação com os valores dos ovos nesta semana, já que produção não parou durante o feriado e o consumo é mais fraco no períodoApesar das vendas um pouco mais aquecidas na última semana, não houve recuperação dos preços dos ovos comerciais. Pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) relatam que, além do volume significativo de ovos de tamanho pequeno no mercado, a oferta de produto galado também segue expressiva e, segundo agentes, vem sendo absorvida pela indústria. Já para alguns tipos, de tamanhos maiores (jumbo e grande), a disponibilidade é baixa, devido aos descartes de poedeiras oco
Produtores encontraram na irrigação uma possibilidade para aumentar a produção e melhorar a renda advinda da atividade leiteiraNa tentativa de produzir pasto o ano todo, independente das condições climáticas, com o objetivo de aumentar a produção de leite e a lucratividade da família, o casal de agricultores produtores de leite, Elson e Ivete Kempf, de José das Missões, no Rio Grande do Sul, implantou em sua propriedade, um sistema de irrigação, em 1,8 hectares. O benefício foi conquistado através do Programa de Estadual de Expansão da Agropecuária Irrigada - Mais Água Mais Renda, da Secretaria da Agricultura, Pecuária
Scot Consultoria promove evento no dia 29 de novembro, em São PauloA Scot Consultoria realiza no dia 29 de novembro, em São Paulo, o Encontro de Analistas. O evento será uma grande oportunidade de acompanhar a cadeia da carne bovina, através do debate com quem vive o mercado.
Sacrifício de cavalos em São Paulo devido à contaminação pelo mormo foi o assunto mais acessado da semana; neste ano, 12 equinos precisaram ser sacrificados1) Doze cavalos são sacrificados em São Paulo por causa do mormo este anoNo Estado de São Paulo, 12 cavalos já precisaram ser sacrificados devido à contaminação pelo mormo, zoonose sem cura nem vacina, cujos sintomas são febre, secreção nasal, ínguas e problemas respiratórios. O último caso ocorreu no dia 8 de novembro. Segundo a Defesa Agropecuária do Estado, cerca de 450 equinos estão com suspeita da doença. A situação está ficando grave e alguns países da Europa não estão mais aceitando caval
Programa deve atender 1,3 mil propriedades até o final do anoAté o final do ano, o programa Minas Leite vai atender a 1,3 mil propriedades. O projeto está mudando os conceitos dos tradicionais produtores de leite sem perder as características da agricultura familiar. O programa é uma parceria do Estado com cooperativas, sindicatos, associações e laticínios. A assistência técnica da Emater-MG é direcionada de uma forma contínua para o desenvolvimento do projeto a médio e longo prazo dentro da realidade de cada produtor.
Aumento da produção depende de investimentos em tecnologia, acredita ABCDorperA demanda pela carne de ovinos cresceu no final deste ano, mas a oferta preocupa os criadores brasileiros, que não conseguem dar conta da procura pelo produto. Segundo o presidente da Associação Brasileira de Criadores de Dorper (ABCDorper), Paulo Augusto Franzine, são poucos os produtores que ainda têm a carne em estoque.
Custo de produção menor e com a valorização do suíno contribuiram para o aumento, diz consultoriaEm São Paulo, a suinocultura vive um dos melhores momentos da história. Segundo a Consultoria MBAgro, de outubro do ano passado para o mesmo mês deste ano, a rentabilidade do suinocultor paulista aumentou mais de 30%.
Outros dois grandes frigoríficos, Marfrig e Minerva, também apresentaram seus resultados do trimestreOs três principais frigoríficos do país divulgaram seus balanços trimestrais nesta semana. Enquanto a Marfrig registrou prejuízo, Minerva e JBS apresentaram resultados positivos. A JBS, líder mundial na produção de proteína animal, apresenta aumento de 25% na receita líquida, que ficou em R$ 25 bilhões de julho a setembro de 2013.
Expectativa é que os valores aumentem entre o final deste mês e o início de dezembro, diz CepeaAs cotações do suíno vivo e da carne seguem em queda desde meados de outubro, na maioria das regiões pesquisadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), contrariando o movimento observado no mês de novembro de anos anteriores. Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário é resultado da dificuldade das vendas no atacado nos atuais patamares de mercado.
Segundo pesquisadores, valor da arroba segue na casa dos R$ 108,00 na última semanaCom oferta ainda restrita, o Indicador Esalq/BM&FBovespa do boi gordo segue firme na casa dos R$ 108,00, acumulando ligeiro aumento de 0,09% em sete dias - em R$ 108,63 nessa quarta, dia 13. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), o ritmo de negócios, porém, segue lento.
Especialista explica como identificar e tratar um dos problemas digestivos mais comuns e graves entre os cavalosA dor abdominal em equinos, popularmente chamada de cólica, é um dos problemas digestivos mais comuns e graves entre os cavalos e pode inclusive levar à morte. A mudança na alimentação e no manejo pode aumentar em até 30% a chance do animal sofrer o problema. Esse assunto foi tema do quadro Conversa de Curral, do Jornal da Pecuária, desta semana.